szykowar - serio szybko?

[raczek-nieboraczek-2]

poszłam po cytryny,
mam szybkowar z Lidla www.lidl.pl/p/ernesto-szybkowar-6-l/p100368580

mąż szybko zdecydował, dla oszczędności
mmhm

gotuje tradycyjnie, lubię, garnków mam odpowiiednio dużo

padam przy gptowaniu, kaczek, kaczorów i kogutów
podwórkowy drób gotuje się dłużej niż z farmy,
dwuletnia laczka czy zasłużony kaczor potrzebuje więcej czasu

[raczek-nieboraczek-2]

w ciągu godziny da się udusić twarde mioęso?

wg internetów żeberka robią się w tym godzinę,
ale godzinę to ja robię w zwykły,m garnku

[hasty]

W moim się da, ale ja mam inny.

[larix_decidua77]

Posprawdzaj, każdy coś innego gotuje. Ja żeberek nie jadam, w szybkowarze robię bigos (35 min), rosół w zależności od mięsa do 45 min, wołowy gulasz, bitki 35 min, buraki w całości, średnie 35 min.

[iwles]

Stosuje zasadę 1/3 czasu gotowania w normalnym garnku. Sprawdza mi się.

[palacinka2020]

Moja mama w tym robila gulasz. Dlugo nie bylam swiadoma tego, ze gulasz mozna ugotowqc bez szybkowaru. Na pewno jest duzo szybciej, a efekt ten sam.

[madame_edith]

Ja mam innej firmy, ale zakładam, że działa tak samo. Nie wyobrażam sobie gotowania bez szybkowaru. Nigdy żadnej potrawy nie robiłam w nim godziny, po 30 w zamknięciu rozpada się nawet twarde mięso (z tych, co gotuję, flaka wołowego nie robiłam

[1matka-polka]

Co to jest flak wołowy?

[krwawy.lolo]

To czysta fizyka. Kura lewym pazurem, od niechcenia, wyprowadziłaby Ci wzór na miękkość wobec czasu duszenia w szybkowarze, przy stałej temperaturze. I tym pazurem narysowałaby wykres.