Garnki indukcja a gaz

[alfa36]

Garnki mam z 15 lat. Używane na gazie . Czy one będą się nadawały na indukcję (przeznaczone są do wszystkich kuchni) , jeśli są zniszczone? Czy to, że były tak długo używane na gazie zmieniły ich właściwości?

[alfa36]

I jeszcze, jakie ewentualne kupić nowe gary, jeśli muszę wszystkie nowe?

[tiffany_obolala]

Używam na indukcji garnków starszych chyba ode mnie. Używanie ich na gazie nie wpływa na zawartość w nich żelaza.

Jeśli mają cienkie dno (takie najtańsze stalowe garnki) to indukcja może ich nie załapać.

[tiffany_obolala]

Muszą być mieć ferromagnetyczne dno o grubości co najmniej 5 mm. Czyli musi się do nich magnes przyczepiać. I już.

[alicia033]

tiffany_obolala napisała:

> dno o grubości co najmniej 5 mm.

że CO?

[ichi51e]

Z czego są bo to kluczowe. Zniszczenie nie ma znaczenia.

[larix_decidua77]

Zniszczone czyli jakie? Porysowane, z uszkodzonymi uchwytami będą działać. Poprzypalane, ze spalonym tłuszczem od spodu niekoniecznie. Ale takie to do wywalenia, bo wstyd.

[mallard]

larix_decidua77 napisała:

> Poprzypalane, ze spalonym tłuszczem od spodu niekoniecznie.

To jaka by musiała być warstwa tego spalonego tłuszczu, żeby pole magnetyczne z cewek nie sięgało garnka?! 🤦

[larix_decidua77]

Nie wiem, ale skoro autorka pyta?

[pepsi.only]

Zależy z czego są zrobione. Jesli jest oznaczenie, że na wszystkie rodzaje kuchni, to pewnie będą pasowały na indukcję. Jak nie, to najwyżej dokupisz 2-3 najtańsze garnki w Ikea.

[gryzelda71]

Używałam dłuuugo na gazie, a teraz na indukcji. Wszystko działa.
Gaz nie zmienia właściwości garnka,. Tak jak mikrofala podgrzewanego kotleta.

[m_incubo]

Czy to, że były tak długo używane na gazie zmieniły ich właściwości?

Taj, zmieniły, możesz ich używać tylko w ognisku albo innym otwartym ogniu.
Dworujesz sobie oczywiście..?

[mikams75]

Zalezy z czego sa. I czy dno pozostalo plaskie, bo czasem tworza sie jakies wybrzuszenia, nawet niezbyt zauwazalne a indukcja juz nie bedzie dzialac.

[alpepe]

Przyłóż magnes do garnka, to się dowiesz, czy będzie działać. Ja miałam do czynienia z niby normalnymi garnkami stalowymi, przyszła indukcja i dzonk, trzeba było wywalić, bo nie działało.

[pampelune]

alpepe napisała:

> Przyłóż magnes do garnka, to się dowiesz, czy będzie działać.

Miałam takie garnki, które łapały magnes, a tu przyszła indukcja i dzonk, nie działały. Toteż jestem sceptyczna w kwestii tego testu.