co przygotować...

[dariastanislawczyk]

...na stół, w sobotę mam chrzciny i tak sie zastanawiam, czym uraczyć
gościproszę o jakieś prostę, smaczne pomysły.

[gacusia1]

Szynka w galarecie?

[gacusia1]

Salatka z kraba?Chcesz przepisy? To nie sa drogie przepisy.

[19maj]

schab ze śliwkami, sałatka z kurczaka i ananasów -pychotka

[dariastanislawczyk]

moze któraś mama dorzuci jeszcze jakieś smaczne, sprawdzone przepisy

Kurczak z brzoskwiniami po prowansalsku

[aleks32]

Super łatwy i szybki w przygotowaniu. Filety z kurczaka kroję na małe (mogą być
większe) kawałki, podsmażam na patelni, najpierw bez tłuszczu, żeby się
zarumienił, następnie dodaję trochę margaryny, żeby się nie spalił. Ząbki
czosnku wyciskam, dodaję do kurczka, zalewam śmietaną słodką. Kroję brzoskwinie
z puszki na kawałki, wrzucam do kurczaka, dodaję soku z puszki, można dodać też
kwaśnej śmietany - w zależności od tego ile się chce mieć sosu - ja lubię dużo,
tak, żeby kawałki kurczaka i brzoskwiń w nim pływały. Solę, żeby całość nie
była za słodka i dodaje taką ilość ziół prowansalskich, żeby czuć było ich
aromat. Potrawę podaję z ryżem. Wzbudza okrzyki zachwytu przy stole.

Kotlety zapiekane z szynką i serem

[aleks32]

Przepis łatwy i szybki. Kotlety schabowe rozbijam, solę, pieprzę, smażę na
tłuszczu, przekładam do naczynia żaroodpornego. Przygotowuję masę: jajko
rozbijam, mieszam z solą, pieprzem, szczyptą słodkiej papryki i w zależności od
ochoty albo z listkami rozmarynu albo z majerankiem. 20 dag sera tartego
mieszam z 15 dag szynki pokrojonej w kostkę i dodaję do w/w jajka. Masę
wykładam na kotlety i zapiekam w temp 220st przez 15 min.

Zupa porowa z mięsem mielonym i serkiem topionym.

[aleks32]

Przepis na Eintopf łatwy i pracy ciut więcej, ale opłaca się ze względu na smak
i uznanie gości. Pory (ja biorę 6 szt, można 8) kroję w plasterki. Cebulę (ja
biorę 2 szt, ale można więcej) kroję w kostkę. Połowę porów i cebulę duszę w
rosołku (takim w kostce zalanym wodą). Mięso mielone podsmażam na patelni bez
tłuszczu, żeby się zarumieniło, następnie dodaję drugą porcję porów, duszę pod
przykryciem. Łączę wszystko razem, dodaję 2 słoiczki pieczarek z wody oraz 400
gram serka topionego śmietankowego i 200 gram ziołowego. Gotuję do
rozpuszczenia serka. Palce lizać!