Ciasteczka ryżowe

[jowi77]

Kto zna przepis na ciasteczka ryżowe robione na kleiku? Nie moge znależć
numeru z przepisem a chciałabym upiec jeszcze dziś.

[aog]

część
piekę je przynajmniej raz w tygodniu wmawiając sobie, że od nich się nie tyje
Oto przepis:
3 jaja
szklanka cukru
1/2 masła roślinnego (w pojemniku robilam z różnymi tłuszczami i to masło jest
najlepsze)
3/4 kleiku ryżowego (bobowity)
orzechy włoskie
Z białek ubij pianę, żółtka z cukrem utrzyj dodaj masło, wsyp kleik wymieszaj
mikserem (ma być gęste) dodaj pianę delikatnie wymieszaj łyżką. I po robocie.
Na blachę nakładaj małą łyżeczką.
Ja na każde ciastko kładę po kawałku orzecha czasmi zamiast orzechów daję
wiórki i też jest OK.
Blachę wykładam papierem do pieczenia - mniej roboty i ciasteczka się nie
przyklejają.
Piekarnik musi być mocno ciepły tak na 180 stopni (chyba kurcze ja robię
na "oko") a piekę około 20 - 25 minut
Smacznego.

ps z tej serii robię jeszcze ciasteczka z platków kukurydzianych z rodzynkami
jak chcesz przepis to daj znać

pozdrawiam
Anka

[celka5]

ja poprosze o przepis na kukurydziane z rodzynkami
dzieki

[aog]

proszę:
2 jaja
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. mąki
2 szkl. płatków kukurydzianych pokruszonych jak najdrobniej
1/2 masła roślinnego
1 łyżka śmietany
1 szkl.rodzynków (zalanych wrzątkiem)
jaja, cukier ucierasz dodajesz resztę ucierasz łyżeczką na blachę w 180 stopni
na 20 min. (muszą być ladne złote)
smacznego
pozdrawiam
Ania