schab ze sliwkami!!!

[emid25]

dziewczyny chce upiec schab nadziewany sliwkami! wiecie moze co zrobic zeby
mieso nie było suche tylko wilgotne i mieciutkie??
dziekuje

[magda1711]

Dołaczam sie do pytania
Ostatnio włąsnie chodził mi po głowie schab ze śliwkami tylko nie wiem za
bardzo jak go zrobić)

[emid25]

własnie schabik sie piecze!
to b.proste,ok 1 kg schabu bez kosci,robie dziure przez srodek wzdłuz i wkładam
sliwki suszone albo morele,nacieram mieso sola i pieprzem wkładam do
zaroodpornego naczynia i polewam wzatkiem i przykrywam,wkładam do nagrzanego do
200 stop.C,teraz za rada na dno w piekarniku na blache nalałam wody zeby nie
było za suche mieso! co kilkanascie min. mozna polewac mieso woda! piec ok 1,5
godz

[kostruszka]

emid25 napisała:

> własnie schabik sie piecze!
> to b.proste,ok 1 kg schabu bez kosci,robie dziure przez srodek wzdłuz i
wkładam
>
> sliwki suszone albo morele,nacieram mieso sola i pieprzem wkładam do
> zaroodpornego naczynia i polewam wzatkiem i przykrywam,wkładam do nagrzanego
do
>
> 200 stop.C,teraz za rada na dno w piekarniku na blache nalałam wody zeby nie
> było za suche mieso! co kilkanascie min. mozna polewac mieso woda! piec ok
1,5
> godz

Emi, pierwszą część przepisu rozumiem, gorzej z fragm. od "teraz za rada ...."
Proszę, przetłumacz z polskiego na nasze, bo ja w kuchni raczej mistrzem nie
jestem. Kasia