lykaena
23.10.11, 17:50
Jeżeli tak to z mąką ziemniaczaną czy pszenną ?
Przepisy widziałam z taką i taką - z przewagą pszennej.
Zrobiłam z pszenna i dupsko - wyszły w takich dziwnych rozlazłych kształtach nawet się ze sobą nie posklejały, ale się rozpadają.
Nie mam doświadczenia w tego typu kluchach,ale ostatnio mnie jakoś naszło i robiłam też kluski śląskie(te z dziurką) i wyszły idealnie-ale tamte były z ziemniaczaną.
Hmm, a może to kwestia ziemniaków.
Robiłam z różnych odmian.