monika_d_edziecko 06.04.03, 21:03 Dziewczyny liczę na Wasze sprawdzone przepisy na mazurki czekam z niecierpliwościa Monika Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
asia.t Re: mazurki, mazurki, mazurki 08.04.03, 14:46 U mnie w domu robi się kilka mazurków. Jeden to królewski - na spodzie kruchym, masa migdałowa (albo marcepanowa, może być teraz taka do kupienia, choć prababcia się pewnie w grobie przewraca), na to polewa czekoladowa. PYCHA> Slodkie bardzo, ale pyyyyszne. Drugi - mój ulubiony - mazurek drożdżowy. Innej prababci. Na ciasto drożdżowe dajemy owoce z kompotu, pomarańcze, mandarynki, orzechy, co tam macie. taki śmietnik ogólny. Układamy trochę masełka, polewamy rozbełtanym jajkiem, pieczemy. PYYYYYYYYYYYYYYYCHOŚCIOWY. Uwielbiam go. Będe je piec, o ile mi bable pozwolą... Odpowiedz Link Zgłoś
wilga_kasia Re: mazurki, mazurki, mazurki 09.04.03, 12:10 Asiu, może podasz przepis na ten marcepanowy? Jak zrobić masę marcepanową samemu? Odpowiedz Link Zgłoś
gereza Re: mazurki, mazurki, mazurki 09.04.03, 13:03 Parę dni temu w wątku "co robicie na wielkanoc " podałam przepis na bardzo łatwy i pyszny mazurek z masą z krówek. pozdrawiam gereza Odpowiedz Link Zgłoś
asia.t Re: mazurki, mazurki, mazurki 09.04.03, 14:51 moja mama robi tak: migdaly sparzyc, obrac ze skorki, zemleć, do tego dodajemy cukier i trochę śmietany,jak za gęste. wylewamy na mazurek,zapiekamy z 10 minut. ALe ja... kupuję masę marcepanową po prostu. Odpowiedz Link Zgłoś
ekachna Re: mazurki, mazurki, mazurki 10.04.03, 21:05 Ciasto, na które podałam przepis poniżej nazywa się Snikers, ale koleżanka "ochrzciła" go również mazurkiem orzechowym. ciasto: 10 dkg. cukru pudru 10 dkg. margaryny 2 żółtka 25 dkg. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kwaśnej śmietany zagnieść i upiec polewa: 20 dkg. margaryny 20 dkg. cukru 4 łyżki mleka 1 łyżka miodu wszystko rozpuścić w garnku i dodać 30 dkg. orzechów włoskich, gotować 10 min. Masę wylać na placek i zapiec przez 10 min. Odpowiedz Link Zgłoś