wegetariańskie niemowlęta

[steffa]

Czy są tu takowe? I jak żywicie swoje dzieci?

[listek71]

Sama jestem wegetarianką i moja 1,5 roczna córka także. Od niedawna stosuję u
niej dietę prawie wegańską (alergia na przetwory mleczne), prawie bo jajka na
razie jada. Jest zdrowa, żywa i pogodna. Jest nieco mniejsza od rówieśników
lecz mieści się w normach dla dzieci w jej wieku.
Nie wiem co interesuje Cię jeśli chodzi o żywienie wegetariańskie, ale jeśli
masz pytania pisz.

[lucynax]

Jestem wegetarianką od 12 lat. Mam 12-letniego syna przy, którym uczyłam się
dopiero zasad kuchni wegetariańskiej, więc pewnie popełniałam dużo błędów.
Teraz mam roczną córeczkę i chciałabym ją odżywiać zgodnie z wszelkimi normami,
żeby nie miała żadnych niedoborów. Dlatego szukam kontaktu z mamami-wege z
wieloletnim doświadczeniem. Z córeczką mam mały problem, bo jest uczulona na
mleko i jajka, a ja mam doświadczenie w diecie lakto-owo. Jula na razie jest
na cycu, więc niedobór białka i wapnia jej nie grozi, ale trudno czasem coś
przyrządzić. Na dodatek lekarka kazała mi wykluczyć u córeczki gluten, żeby nie
prowokować kolejnych alergii. Karmię ją głównie zupkami jarzynowymi, brązowym
ryżem, kaszą gryczaną,kukurydzianą jaglaną, owocami.Może też jeść jaja
przepiórcze. Pilnuję aby codziennie jadła coś ze strączkowych( soczewica,
fasolka szparag.,zielony groszek.Na przekąski ma chrupki kukurydziane i chlebek
ryżowy. Dla pewności raz w tygodniu daję jej trochę indyka ze słoiczka. Sama
też odżywiam się teraz raczej semi-, bo boję się niedoborów.
Chętnie odpowiem na pytania, szukam też kogoś ,kto odpowie na moje.
pozdrawiam
Lucyna

[steffa]

Ja właśnie też nie jem mięsa 12 lat, co prawda od 5 lat jem ryby, więc nie jest
to już taki wegetarianizm 'do końca'. Mój synek niedługo będzie przerzucał się
z mleka na pokarmy stałe i już sobie wyobrażam molestowanie pediatrów. Na
pewno będą mnie obarczać wyrzuttami sumieenia, więc chcę być dobrze
przygottowana. Poza ttym nie chcę popełniać błędów. Na sobie można
eksperymentować, na dziecku nie bardzo. Jednak wprowadzenie specjalnie dla
dziecka mięsa 'na wszelki wypadek' zupełnie nie wchodzi w grę, bo nie wierzę w
dobroczynne działanie takowego, a poza tym trudno by mi było ideologicznie. Co
dawałyście swoim dzieciom, żeby sensownie stworzyć im dietę?

[lidka21]

Steffa i Lucyna mam do Was wielka prosbe.Czy mogłbyscie mi podac kilka
przepisów na dania wegetarianskie?Prosze jesli mozecie poslijcie na @
[e-mail] Z góry wielkie dzieki!

[lucynax]

Podam ci książki z których czerpię przepisy:
"Leki z Bożej apteki - dzieciom"
Sarah Brown "Kuchnia wegetariańska"
K.Burcher "Kuchnia naturalna"
M.Grodecka "Wszystko o wegetarianizmie"
Carolin Mueller "Naturalna Kuchnia Wegetariańska"
"Wegetariańskie niemowlę"
"Wegetariańskie dziecko"
B.Cyran "Leczenie żywieniem"
Przepisy prześlę Ci jutro na priv.
pozdrawiam
Lucyna

[aniolek108]

To ja aniolek.....

Jestem szczesliwa wegetarianka od 15 lat ...hmmmm jak ten czas leci...
Moj mezus jest od 2 pokolen wegetarianinem . Mamy prawie 3 letniego synka ktory
rowniez jest wegetarianinem .
Jak na razie tryskamy zdrowiem ....a nasz synek jeszcze nigdy nie byl chory .
Raz mial katar ale po jednym dniu mu przeszlo .
Jemy duzo ryzu , tofu , warzyw ....etc...
Ja osobiscie bardzo lubie gotowac tak ze szaleje w kuchni !
Kuchnia wegetarianska jest bardzo zdrowa. Warto spobowac !
pa,

[lucynax]

Pomyliłam tytuły. "Cudowne leczenie żywieniem" jest K.Ojrowskiej, a B.Cyran
napisała "Odnowę na talerzu", którą gorąco polecam. Na
www.wegetarianizm.gery.pl w czytelni są 2 art. "Dziecko wegetariańskie"
M.Grodeckiej. Ostrzega m.in. przed podawaniem małym dzieciom nadmiaru
strączkowych zwłaszcza soi, bo ma za dużo skoncentrowanego białka i efekty
takiej diety są podobne jak po mięsie.

[steffa]

Rzadko tu osttatnio zaglądam, bo nie mam czasu, ale jak będę miała więcej, to
się odezwę. Dużo przepisów można znaleźć w książkach właśnie - przeróżnych - i
w internecie. Lecę, bo mały płacze...

[listek71]

Mój wegetariański staż chyba 16 lat. Mojej córki prawie 1,5 roku. Jak pisałam
wcześniej z diety małej wyeliminowany jest nabiał z wyjątkiem jajek. Do picia 2
razy dziennie (śniadanie i kolacja przed snem)dostaje mleko sojowe - Isomil.
W ciągu dnia jada normalne posiłki. Lubi soczewicę (pierwszy raz czerwoną -
najbardziej lekkostrawna dostała w 7 miesiacu), ryż, makarony (sojowy, razowy,
gryczany, kasze (kukurydzianą, gryczną, jęczmienną), kiełki, które chrupie na
surowo (sojowe, fasolowe), kiełbaski tofu i deserki sojowe, warzywa i owoce.
Próbowałam przekonać ją do pupingu z amarantusa (desery, zagęszczacz zup, lecz
wybitnie jej nie smakuje. Chrupek kukurydzianych i chlebka ryżowego nie lubi bo
klei się do zębów, kocha słone paluszki i w zasadzie jest to jedyna przekąska,
której jej nie odmawiam.
Jako tłuszcz do zupek i innych dań używam oliwy z oliwek i olejów tłoczonych na
zimno (dodaje je juz na talerzu bo nie lubią wysokiej temperatury)
Często robię pasty z soczewicy - ugotowane zmiksowane ziarna z dodatkiem
gotowanej marchewki, pietruszki, selera, surowej papryki, kiełbaski sojowej
(warianty dodatków do soczewicy komponuję dowolnie). Taką pastę podaję jej na
kanapki lub z zagęszczonej ryżem, bułką formuję kotlety, które smażę i podaję
jako drugie danie z ziemniakami i surówką.
Lubi jajecznicę, teraz smażę ją na bezmlecznej margarynie lecz te pierwsze
robiłam jej na parze.
Moja córeczka urodziła się z wagą 3350 kg i 53 cm. Teraz w wieku 15 miesięcy
warzy 10 kg i mierzy 74 cm. Jak pisałam wcześniej jest żywa i pogodna. Jesteśmy
pod opieką pediatry w normalnej przychodni w Warszawie. Lekarz zna dietę
dziecka i nie robi żadnych problemów. Jak twierdzi jest to jej pierwszy taki
przypadek, mała rozwija się prawidłowo i chętnie będzie ją prowadzić. Dodam
jeszcze, że jest to nasz 3 pediatra, ale przy tym już pewnie zostaniemy.
Jeśli macie jeszcze pytania piszcie i pytajcie.

[iwona.mama.kai]

Cześć, ja też jestem vege (lakto-ovo) od 11 lat. Córka ma 15 miesięcy i rozwija
sie wspaniale. Jest nadal karmiona piersią. Za cycusiem przepada, więc inne
rzeczy raczej podskubuje. Staram się nie dawać jej nabiału.
Jeśli chodzi o przepisy, to wyszukaj z archiwum wątek "mama wegetarianka i
dziecko wegetarianin" (wpisz w wyszukiwarce np. wegetarianka), tam znajdziesz
dużo przepisów i rad. Zajrzyj też koniecznie do bieżacego wątku "Gotowanie i
odżywianie wg Pięciu Przemian", polecam.

[rhinca]

Witam wszyskich wegetarian tych dużych i całkiem małych.

Jestem wegetarianką od 12 lat mam 8 miesięczną córeczkę. Przed jej urodzeniem
mialam wiele obaw - nie chciałam eksperymentować na dziecku. Dlatego też
znalazłam cudownego lekarza z Instytutu Matki i Dziecka z poradni
gastroenterologicznej, który prowadzi m.in. dzieci wegetariańskie. I chociaż
jestem z Poznania to co dwa miesiące jeżdżę do Warszawy. Wizyty te są bardzo
ważne dla mnie, ale także dla przyszłych wegetarian, gdyż zdobyte informacje
przez Instytut zapewne zaowocują wiarygodnymi danymi na temat rozwoju dzieci
wegetariańskich i w przyszłości mamy nie będą miały takich wątpliwości jak my
teraz. Stąd zachęcam do wizyty w poradni szczególnie Warszawianki.

P.S.
Moja córeczka jest duża i zdrowa, a ja jestem przekonana iż jest to
najzdrowsza dieta zwłaszcza dla dzieci.

Serdecznie pozdrawiam
Renata mama Gai
[e-mail]

[aagn]

Witam,
A czy wasze dzieci chodzą do przedszkola, żłobka????
Jeśli tak jak tam są odżywiane???
Pozdrawiam Agn

[lucynax]

Czy możesz mi powiedzieć na czym polegają te wizyty, czy wiążą się np. z
koniecznością pobierania krwi do badań. Czy można uzyskać poradę "na telefon",
albo otrzymać jakieś broszury z jadłospisem dla malucha? Moja roczna córeczka
rozwija się b.dobrze,potroiła wagę urodzeniową, apetyt jej dopisuje, ale
chciałabym skonsultować jej jadłospis z kimś kompetentnym.
pozdrawiam
Lucyna

[rhinca]

Witaj Lucyno,

Jeżeli myślisz o konsultacjach to według mnie jest to najwłaściwszy adres. Pan
doktor na każdej wizycie bada dziecinkę, mierzy, waży i wszystko skrzętnie
zapisuje w karcie (uwzględniając wszelkie uwagi rodziców).

To co mnie w pełni do niego przekonało, to wywiad jaki przeprowadził podczas
pierwszej wizyty ze mną i z mężem. Pytał o nasze nawyki żywieniowe (wszystko
odnotowując) i ogólnie rozmawialiśmy o naszych obawach, które na dzień
dzisiejszy zostały rozwiane.

Ustalił dietę naszej córeczki i na każdej wizycie podpowiada co by jeszcze
można zrobić i jak urozmaicać jedzonko. Poza tym jest lekarzem otwartym i
bardzo życzliwym (co obecnie chyba staje się rzadkością). Jeżeli chodzi o
leczenie, w wypadku rozmaitych choróbsk, to stara się to czynić jak
najłagodniejszymi dla maluszka metodami (antybiotyki to naprwdę ostateczność!
a i kłucie ogranicza do minimum).

Jest także dostępny telefonicznie, ale z zastrzeżeniem, że zainteresowana/y
dzwoni z przygotowanymi konkretnymi pytaniami i nie ustala się diagnozy w
ramach telekonferencji (co chyba zrozumiałe bo pacjenci czekają).

Ogólnie mówiąc mamy do niego pełne zufanie, między innymi dlatego, że (o
ironio) sam nie jest wegetarianinem. Po prostu z przekonania i praktyki
lekarskiej uważa, ze jest to dieta (w naszym przypadku lakto-owo-wegetariańska)
zdrowa i niczemu nie szkodząca. Jakoś tak czujemy się pewniej, że z całą
pewnością nie będzie w prowadzeniu naszej Gajeczki żadnych przegięć ani w
jedną ani w drugą stronę. A sam fakt, że oprócz prowadzenia dzieci z dietą
mięsną zdecydował się na wyodrębnienie jednego dnia, w którym przyjmuje tylko
dzieci na diecie wegetariańskiej, mówi chyba wiele.

Naprawdę polecamy go z czystym sumieniem
Pozdrawiam serdecznie i wiosennie zielono
Renata mama Gai

[lucynax]

Dziękuję Ci bardzo za odpowiedź. Chyba w czasie wakacji się tam wybiorę.
pozdrawiam
Lucyna

[steffa]

Hej. Właśnie się do niego wybierrrałam, ale chyba potrzebne jest
skierowanie...