karynk
08.12.07, 21:06
Chce zrobić placki wg tego przpisu, ktoś mi powie: Ile to jest 1%
łyżeczki.
Paluszki z serem
150 g mąki kukurydzianej, 1 jajko, 1% łyżeczki masła, 1 łyżka
śmietanki, 5 dag sera żółtego utartego, szczypta sody oczyszczonej.
Mąkę ze szczyptą sody oczyszczonej i masłem posiekać nożem, dodać
jajko i śmietankę oraz utarty ser. Szybko wyrobić. Na desce formować
wałeczki o długości 15 cm. Układać na wysmarowanej blasze. Piec w
temperaturze 180-200°C.