len a siemię lniane

[snow79]

czy ktoś może mnie oświecić jaka jest różnica między lnem a siemieniem lnianym, co lepiej podawać dzieciom, w jakich ilościach, w jakiej postaci

[aannaa6]

a dlaczego chcesz podawać? z tego co wiem to trzeba uważać z siemieniem lnianym
bo mocno odwapnia

[snow79]

dość dużo czytałam o właściowściach lnu i nigdzie nie było napisane o odwapnianiu, dzicku chcę , podawać łyżkę do jogurtu z owocami ze względu na zawartość lecytyny, białka, błonnika, wit B, E i wiele innych właściowści, tyle że nie mogę wyczaić tej różnicy między lnem i siemienim lnianym, która forma jest bardziej wartościowa

[aniulka_ba]

Ja podaję olej lniany - ponoć jest polecany w profilaktyce ADHD, ale jaka jest
różnica między lnem a siemieniem lnianym, tego nie wiem. Dla mnie len służy do
szycia z niego ciuchów, a siemię do jedzenia, ale to dość płaskie rozróżnienie.

[aniucha333]

OK, drogie Mamy

Otoz najlepszy dla dziecka jest olej lniany z upraw ekologicznych -
mozna kupic w Almie lub sklepach ze zdrowa zywnoscia.

Olej lniany jest najbogatszym zrodlem kwasow Omega 3, niezbedny dla
zdrowego rozwoju dziecka, jego mozgu, zdrowej skory i wlosow oraz
zapobiegania alergiom (tak, tak niedobory Omega 3 moga nawet
prowadzic do alergii). U kobiet niedobor Omega 3 i 6 moze powodowac
bolesne miesiaczki i duze napiecie przedmiesiaczkowe. Jak brac:
dorosli - 2 lyski dziennie; dzieci ponizej 1 roku - 1 tyzeczka od
herbaty dziennie; do 2 - 5 roku - 1 lyzka stolowa; powyzej 5 lat - 2
lyzki stolowe dziennie.

Olej lniany jest lepszym zrodlem kwasow Omega 3 i 6 niz tran.

Siemie lniane jest mielone i takie tez powinno byc spozywane bo w
calosci ziarna lnu tylko przejda przez przewod i nie rozpuszcza sie.

ok, pozdrawiam

[fizia111]

siemie lniane łagodzi podrażnioną śluzówkę np. podczas trwania
kaszlu,szczególnie przy suchym , ja wychowałam się na siemiu lnianym
i nigdy nie spotkałam się,że odwapnia. Niestety nie mam nic
wspólnego z lnem.

[rudzik.2]

Z tego, co wiem, to len jest rośliną kwitnącą na niebiesko. Z łodyg lnu
otrzymuje się włókna, z których potem wytwarza się przędzę i dalej tkaninę.
Natomiast nasiona tej rośliny to właśnie tzw. siemię lniane. Używa się do
posypywania pieczywa, dodaje do wielu wypieków, itp.
Namoczone w wodzie robi się "śluzowate". Pomaga na kaszel (suchy), działa
osłonowo na przewód pokarmowy, a niektórzy dodają go do kąpieli dla osób z
bardzo suchą skórą.
Z nasion otrzymuje się olej lniany, podobno bardzo wartościowy, ale niestety
nietrwały. Przechowuje się go w lodówce.

[babcia47]

len to roślina, siemię lniane to jej nasiona..spożywane są nasiona
oraz tłoczony z nich olej lniany..róznica przy spozyciu jest taka
jak jedzenia ziaren słonecznika lub oleju słonecznikowego albo
oliwek i oliwy..

[babcia47]

ps. olej lniany, choć tez pozyskiwany z nasion lnu ma inne działanie
niz maceraty i napary z siemienia. Olej lniany zawiera kwasy omega
3, napar stosuje sie przy biegunkach (działa osłaniajaco na śluzówke
przewodu pokarmowego), macerat osłonowo na suchy kaszel(chroni
sluzówke gardła, łagodzi podraznienie i pomaga ogkrztusić flegmę).
Nalezy unikac podawania w nadmiarze suchych ziaren, poniewaz
pęcznieją w przewodzie pokarmowym, ale dorosłym zaleca się np
jedzenie łyżeczki zmielonych ziaren dziennie dla polepszenia stanu
skóry, włosów, trochę kwasów omega-3 tez działa profilaktycznie.
Dzieciom dodaje sie olej lniany ale trzeba zwracać na źródło, bo
jest bardzo nietrwały (staje sie bezwartosciowy) i szybko ulega
utlenieniu jeżeli nie jest przechowywany w warunkach chłodniczych z
dostępem swiatła i powietrza.

[aniucha333]

> Dzieciom dodaje sie olej lniany ale trzeba zwracać na źródło, bo
> jest bardzo nietrwały (staje sie bezwartosciowy) i szybko ulega
> utlenieniu jeżeli nie jest przechowywany w warunkach chłodniczych
z
> dostępem swiatła i powietrza.

Dokladnie - dzieciom podawac tylko z upraw ekologicznych.
Przechowywac w lodowce i sprawdzac smak bo olej lniany szybko sie
psuje - mozna stwierdzic probujac troche - jesli smak jest gorzki
trzeba natychmiast wyrzucic bo olej ten wtedy staje sie trujacy.

[aniulka_ba]

Jeśli chodzi o różne oleje, polecam firmę Oleofarm - do tej pory kupowałam w
sklepach ze zdrową żywnością, ale ostatnio pojawiły się też w Tesco.