Szybkowar czy parowar

07.01.09, 22:07
Co jest lepsze do przygotowywania pokarmów dla dzieci: szybkowar czy
parowar.Czy ktoś ma doświadczenie w przygotowywaniu pokarmów,
szczególnie dla dzieci, w szybkowarze bądź parowarze? Dorota.
    • babcia47 Re: Szybkowar czy parowar 07.01.09, 22:20
      parowar..mozesz kontrolować stopień ugotowania danego warzywa lub
      miesa, dokładać w czasie parowania dodatkowy pojemnik z kolejnym
      składnikiem, mozesz w nim podgrzać potrawę lub przez dłuzszy czas
      zostawic by utrzymywał ciepło, produkty nie tracą witamin i
      składników, które przeszły do wody, bo tej sie nie uzywa ale jest
      też pojemnik, w którym mozesz przygotowac klasyczną zupkę..
      • babcia47 Re: Szybkowar czy parowar 07.01.09, 22:21
        no i wszystko możesz przygotowac jednoczesnie i nie zrobi Ci sie
        breja
        • malwi_31 Re: Szybkowar czy parowar 10.01.09, 22:15
          Ja mam parowar od niedawna (prezent na Święta)i zastanawiam się jak
          ugotować w tym zupę?
          • babcia47 Re: Szybkowar czy parowar 12.01.09, 13:26
            zazwyczaj jest pojemnik w kształcie miseczki, do niego wrzuca się
            składniki, wlewa wodę i nastawia parowar na odpowiedni
            program..zreszta powinien byc opis przygotowania zupy w instrukcji
            • malwi_31 Re: Szybkowar czy parowar 12.01.09, 21:58
              Czy chodzi o miseczkę na ryż? mnie się wydaje ona zbyt płytka, aby
              starczyło na zupę. W instrukcji nie znalazłam przepisu na zupę. A
              czy ten wywar, który ścieka do pojemnika do czegoś się nadaje czy
              raczej nie bardzo?
              • babcia47 Re: Szybkowar czy parowar 13.01.09, 14:13
                moja synowa wrzucała tam mięsko obgotowane, warzywka, kaszkę lub ryż
                i podlewała wodą, parowała zupke przy okazji przyrządzania innych
                potraw dla dorosłych. Po ugotowaniu i zmiksowaniu, dodaniu tłuszczu
                w razie potrzeby rozrzedzała przegotowana wodą lub/i mlekiem. Mozna
                też zupke lub jarzynkę (papkę) przyrządzić z "uparowanych" warzyw
                miksujac je (albo, dla starszego niemowlaka, rozgniatając widelcem)
                i wodę/mleko lub z wcześniej ugotowanym w większej ilosci i
                zamrożonym w kostkach bulionem warzywnym a potem tez mięsnym.
                Potrzebna ilość kostek wyjmuje się i w czasie gdy warzywa
                się "parują" rozmraża osobno, potem łączy razem dodaje tłuszcz,
                zieleninke, ewentualnie osobno ugotowaną kaszkę lub ryż(błyskawiczne
                wystarczy gotować 2 min., mozna je ugotować na rozmrażanym bulionie
                i wtedy "zaciągnąć" też żółtkiem lub ugotowac lane kluseczki) albo
                zagęścić kleikiem ryżowym, rozdrobnionym ugotowanym żółtkiwm.. i
                zupa gotowa. Wodę, która gromadzi sie na dole nie uzywałyśmy do
                niczego, wylewałysmy
              • babcia47 Re: Szybkowar czy parowar 13.01.09, 14:22
                "W instrukcji nie znalazłam przepisu na zupę."
                może masz inny model..w tym, który ma synowa jest nawet specjalny
                program do przygotowywania zupki..nie wiem tylko czy wodę wlewa się
                zimną czy wrzątek, bo ja wykorzystywałam juz raczej "uparowane"
                warzywa i mieso do przyrzadzania zupki na gotowym bulionie, to
                równiez baardzo skraca jej przygotowanie gdy robi się jednoczesnie
                posiłek dla pozostałych członków rodziny a przede wszystkim warzywa
                nie tracą witamin, nie zmienia sie ich konsystencja, skład, kolor i
                są smaczniejsze
      • tomsamaz Re: Szybkowar czy parowar 07.01.09, 22:26
        Dziękuję bardzo za odpowiedź.Dorota.
      • kozakiewiczowa Re: Szybkowar czy parowar 07.01.09, 22:47
        Mogę się z tym postem tylko zgodzić. Parowar to super sprawa.
        • krzyszton_kasia Re: Szybkowar czy parowar 14.01.09, 13:05
          ja również polecam parowar
    • krychas2 Re: Szybkowar czy parowar 29.01.09, 22:08
      Witam,ja uważam,ze gotowanie w szybkowarze jest b.zdrowe.Plastik zawiera
      Bisfenyl A ,który jest szkodliwy.Obecnie nie wolno stosować tego składnik do
      produkcji plastiku.W Kanadzie wycofuje się wszystkie plastikowe butelki dla
      dzieci,a produkty maja znak wolny od BSA.Tylko kiedy w Polsce?Butelki Aventu
      dalej są sprzedawane.Parowary na pewno maja BSA ,który uwalnia się w gorącej
      temperaturze.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja