Ready to eat?

[jp.hi]

Zachecony zainteresowaniem watkow o jedzeniu "piss.doff" chcialbym
zaproponowac jeden z moich przysmakow.
Chodzi o slodkie ziemniaki (sweet potato) tak popularne w USA. Kojarzone co
prawda z Dniem Dziekczynienia ale przeciez jadanych nacodzien. Nie bede sie
wdawal w wychwalanie ich zalet zdrowotnych, ile one zawieraja witamin i
waznych mineralow. Kazdy to moze przeczytac w internecie. Chocby tu:
www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=64
Chcialbym zaproponowac krotki i latwy przepis mojej zonki, troche
spolszczony
Z dostepnych w moich sklepach chyba 5-ciu gatunkow, najbardziej odpowiada mi
Yam, ten w kolorze pomaranczowym. Te foletowe czy zolte sa tez smaczne ale
bardziej pisakowe.

Dla niedowiarkow proponuje kupic jeden ziemniak i sprobowac. Napewno do nich
wroca.
Porcja dla jednej osoby.
Jeden sredniej wielkosci ziemniak bez obierania w lupinie na talerzyku
wkladamy do mikroweli na high, 5 min. Sprawdzamy czy jest juz miekki. Zwykle
trzeba jeszcze ok 4 min ale to zalezy od jego wielkosci.
Przekrajamy na pol i dodajemy maslo (oczywiscie slone), dobra lyzke.
Niektorzy dodaja maslo w trakcie pieczenia ale uwazam ze lepiej jezeli maslo
jest swierze.
Posypujemy drobno pokrojonym swierzym koperkiem (specjalnosc polska). Jak
ktos nie moze kupic swierzego moze byc suszony, dostepny wszedzie.
Podajemy polowki i jemy lyzeczka podobnie jak sie je papaja lub kroimy
zawartosc w kostki (sama miekka jej czesc) i podajemy na talerzyku w maselku
z koperkiem.
Niebo w gebie. Polecam wszystkim a nawet najbardziej obecnie zagrypionym z
dolegliwosciami zoladkowymi.

Smacznych i Wesolych Swiat,

[rettinger]

a jak otworzyc kokosa bez mlotka?

[ontarian]

bonkowi w leb kokosem walnac

Ostatnio odkrylem znakomite mrozonki,

[waldek.usa]

(z racji kawalerskiego trybu zycia jest to niezwykle pomocne). Jest to
koszerne, co moze byc wazne dla niektorych, i nosi nazwe "Tabachnik". Takie
upscale "Hungry man". Nalezy to doprawic przyprawami, gdyz jest dosc mdle i
voila!

[piss.doff]

tabacznik? Hahaha, dopiero teraz odkryles? Wkazdym wiekszym sklepie, jadlem i
rzeczywiscie smaczne ale ilosci sa tak mikroskopijne ze cena jest zupelnie
nieadekwatna. Nie prosciej to ugotowac garnek zupy na tydzien, powlewac do
woreczkow ziplock i wstawic do zamrazarki. Nawet wyglad ten sam tylko w smaku
lepsze. Ugotowanie to sprawa godziny. Ostudzenie 1 godzina. W tym czasie
obracasz jakas ofiare na rozniku, hehehe.

[drabiniasty]

Kolego, nie jadaj zadnych mrozonek. Sa one przewaznie napakowane olbrzymia
iloscia sodium, ktora jak wiadomo jest wyjatkowo szkodliwa. Jesli wiec nie
chcesz miec przedwczesnego wysokiego cholesterolu, wylewu czy zawalu radze sie
przerzucic na proste dania robione samemu sobie (zwlaszcz jesli jestes samotnym
ojcem). Troche to moze zajmuje czasu ale przynajmniej wiesz, co jesz. Wszystkie
chemikalia i prezerwanty zywnosci maja to do siebie, ze nie zawsze sa trawione
prawidlowo przez nasze komorki i czasami powstaja "materialy" uboczne w postaci
np. raka. Wiec lepiej nie wywolywac licha, zwlaszcza jesli trzeba karmic male
dziecko.....
Przepis swietego jana pawla hawajskiego jest dobry tylko za duzo w nim masla. A
to maslo przewaznie osiada na sciankach zyl jp. Co to powowduje nie musze chyba
objasniac? Im mniej masla tym lepiej, bo to niezdrowy tluszcz.

Podaje jeden z przepisow mojej zony. Bardzo zreszta lubiony przez nasz rodzine:

1lb zielonego groszku straczkowego (umytego i obranego z "wasow").
Glowka brokul. Moze tez byc pol kalafiora.
2 cukinie (te zielone i dlugie jak ogorki).
2 duze i dojrzale pomidory.
1 duza cebula.
3 duze ziemniaki lub z 10 malych.
2 duze marchwie lub 10 malych.
Wloska pietruszka i swiezy koper.
Szklanka czerwonego wina
2 lyzki extra virgin olive oil ale dobrej.
Dwie szklanki rosolu, najlepiej swojej roboty.

Wszystko pokroic i ulozyc w garnku( zostawic tylko polowe cebuli, pietruszke,
koper, oliwe i wino). Zalac warzywa dwiema szklankami rosolu i dusic az zmiekna
pod koniec duszenia, dodac wino koper i petruszke.(Duzo kopru i pietruszki!!!)
Pozostala cebule podsmazyc na olivie az sie zarumieni i dodac do uduszonych juz
i miekkich warzyw.
Mozna podawac z ziemniakami lub yamem jako danie glowne na cieplo. Albo jako
danie kolacyjne lub lunch na zimno z yogurtem i chlebem.
Smacznego.

[piss.doff]

fajny przepis - zrobie asap

[warcholski]

Jak zwykle teraz bedzie o ziemniakuach jako temat zastepczy na forum Polonia.

------
>>>Jeden sredniej wielkosci ziemniak bez obierania w lupinie na talerzyku
wkladamy do mikroweli na high, 5 min. Sprawdzamy czy jest juz miekki. Zwykle
trzeba jeszcze ok 4 min ale to zalezy od jego wielkosci.<<<

Czy to patent jp.hi?
"Ziemniak w mikroweli na high"?... a nielpszy w piekarniku? Po dziewieciu min.
bedzie jak wysuszona glina.

Ok, jeszcze sie musisz cos nauczyc: sprobuj to samo ale uprzednio musisz
podziobac widelcem na okolo, nastepnie wytrzec do sucha papierem -w polowie
tych pieciu minut obrocic ziemniaka do gory.

Daj znac o rezultacie

[rettinger]

tam jacys wyglodzeni ci polonisci, rzucaja sie na kokosy z maslem!