Jogurt, biały serek

[monika121975]

Martusia skończyła 9 mcy więc postanowiłam trochęrozszerzyć diete. Właśnie o
nabiał. Co prawda jogurt już jadła - w słoiczkach razem z owocami (od 7 mca).
Więc zaczęłam od naturalnego jogurtu Bakomy. Pierwszy dzień - pół jogurty,
jedna zielonkawa kupka. Drugi dzień - pół jogurtu, kupa normalna. Dwa dni
przerwy. Kupy wszystkie ok. Po czym podałam biały serek Bieluch. Dwie
łyżeczki dosłownie. I na następny dzień zrobiła chyba ze 4 kupy zielone i
wodniste.
I teraz zastanawiam się - czy to reakcja na nabiał jako taki czy na firmę??
Naczytałam się na forum, że właśnie serek Bieluch jest ok, bo bez
konserwantów itp.... I już nie wiem - spróbować za jakiś czas znowu czy
lepiej dać sobie spokój? Acha - wysypki żadnej córeczka nie ma.

[szyszunia75]

Moim zdaniem za dużo na raz dałaś i za szybko. Zaczęłabym dodawać więcej
jogurtu do owoców. Stopniowo zwiększać ilość jogurtu. Serek dopiero za miesiąc-
dwa. I to też w ten sposób: deserek z twarożkiem gotowy, potem dopiero większą
porcję serka (bieluch jest ok, ale nawet te dwie łyżeczki to sporo).

[izia30]

za duzo dałas, na jeden raz dwie łyżeczki i to co 3-4 dni to będzie ok. nie
wierz w to że bieluch nie ma konserwantów, przecież ma termin wazności dłuższy
niiż 2 dni? najlepszy będzie jogurt naturalny, i szukaj takiego właśnie z
najkrótszym terminem wazności.

[monika121975]

Dzięki dziewczyny za listy. Kupki już się uspokoiły. A z nabiałem jako takim
poczekam jeszcze z miesiąc. Pozdrawiam serdecznie:)

[szyszunia75]

Tłumaczył mi specjalista z SGGW od mleka i jego przetworów, że produkty typu
jogurt, serek naprawdę nie mogą mieć konserwantów, bo to zupełnie bez sensu w
procesie produkcji (nie dam rady zacytować całego wywodu). Długi termin
ważności to kwestia idealnej higieny,a w przypadku bielucha jeszcze tej
ultrafiltracji. Pozdrawiam!