Niech żyje piwo i Irlandia!

[Gość: albeertos]

Autorka artykułu zbytnio się nie napracowała przy pisaniu. Sporo błędów:

D - jak dolna fermentacja. Nieźle się uśmiałem. Jak dolna - to drożdże na dole
i piwo jasne, jak górna to drożdze na górze i piwo ciemne. Totalna bzdura.
Dolna czy górna to zależy od temperatur w jakich przebieg afermentacja
burzliwa - dolna to zakres od 2-6 st. C a górna to od 16-22 st C. A piwo może
być jasne czy ciemne niezależnie od metody fermentacji. Przecież portery
bałtyckie są fermentacji dolnej, a ciemne jak egipska noc ;)

J - jak jęczmień. Żaden tam kolejny składnik. Z samego jęczmienia nic by nie
wyszło. Chyba chodziło o słód jęczmienny, co zresztą przy literce "S" jest
wyraźnie niapisane.

R - jak receptura. Chyba chodziło o "nawarzenie". "Rz" od warki, nie "ż" od
wagi :)

W - jak weizen. Słód pszeniczny nie stanowi 100% słodu w takim piwie,
wystarczy 50% + 1 ziarenko ;) Z samego słodu pszenicznego cięzko byłoby
uzyskać dobre piwo. Za duże kłopoty z filtracją.

Ale cieszę się że taki artykuł powstał, chociaż trochę wzrośnie wiedza ludzi
na temat piwa.

[Gość: msnbetterthan]

tak czy tak, niech żyją...
_____

www.imagine.net.pl

[yoystick]

niech zyja.najpierw uliczna parada ,a potem Guinness az do rana.
Pozdrawiam z Irlandii

czym wy sie tak podniecacie

[Gość: eh]

myślicie że Irlandczycy świętują w polskie święta, zastanówcie się ludzie
walentynki, helloween i teraz to, a sonda nie uwzględnia w ogóle że można to
mieć po prostu w nosie czy to nie do pomyślenia, żeby nie pić piwa w dzień św.
Patryka?
większość Irlandczyków to myśli że Polska to w Azji leży, i myli ją z
Kazachstanem.

Irlandczycy umieją sie bawić

[Gość: Mark]

a u nas każde święto panstwowe przypomina żałobe, czy kondukt pogrzebowy. Każda
okazja jest dobra do wypitki, a z irlandczykami mamy dużo wspólnego ;)

[Gość: bonobo]

"mamy duzo wspolnego..." Czy myslisz moze o zakazie przerywania ciazy?
To z pewnoscia laczy te dwa ultra-katolickie kraje!

[Gość: gość]

> większość Irlandczyków to myśli że Polska to w Azji leży, i myli ją z
> Kazachstanem.

i myślisz, że aż tak bardzo się mylą?

[Gość: fuut]

Saczac ginessika pozdrawiam.

[Gość: wielbicielnieznawc]

Jestem raczej wielbicielem piwa, niż jego znawcą. Z moich licznych kontaktów z
ale w Anglii wynika, że jest to piwo raczej o niższej zawartości alkoholu niż
najpopularniejsze polskie piwa, natomiast Autorka napisała, że ale zwykle jest
mocne. Ktoś potrafi rozsądzić jak to jest?

[Gość: ojciec]

Guinness nie jest mocny procentowo - koło 5%. Ale jego konsystencja i smak są
dość "ciężkie". Smakuje zupełnie inaczej niż lager, ale jeśli ktoś raz wpadnie
w Guinnessy to przepadł na amen :D. Właśnie wychodzę na paradę z okazji św.
Patryka w Dublinie i na pewno zahaczę o jakiś pub :>.
Gorąco pozdrawiam z Zielonej Wyspy!

[maciejous]

Guinness ma 4%. Pozdrawiam z Irlandii. Cheers!

do wielbicielanieznawcy (re)

[Gość: highlander]

Masz racje. ja zadnym ekspertem nie jestem, ale (ALE NIEMOCNE WCALE) moge sie
na ten temat wypowiedziec, bo leje te piwa na codzien (pracuje w szkockim
pubie). Mamy w knajpie piw "ale" kilka rodzajow, czesto sie zmieniaja, co
oznacza, ze przez ten okres, w ktorym pracuje przelalo sie przez moje rece,
(hehe, przelalo) jakies 30 roznych rodzajow ale i zadne z nich nie mialo
powyzej 4 proc zawartosci alkoholu. Przewaznie jest to ok. 3,5 procent. Czesc z
nich probowalam, wcale nie jest to mocne piwo, jest bardzo delikatne, slabo
gazowane, nie mam pojecia dlaczego autorka artykulu napisala odwrotnie. Moze
sie jej z Guinnessem pomylilo.

[Gość: cymru]

U mnie w pubie ale sa rzeczywiscie slabe.W sklepie mozna za to bez problemu
kupic kilkanascie rodzajow ale(strong ale) o zawartosci alkoholu nawet 7%

[Gość: tomek m]

wiekszosc popularnych brytyjskich 'ale', np. IPA, czy Pride of London maja moc
ok 3.8-4.5%. Stouty (czyli Guiness i inne) to przewaznie ok 5%. Old Ales z wysp
brytyjskich to przewaznie 5.5%-8%. Lecz niektore stare ale sa niezwykle mocne -
np Belgijskie Le Trappe Tripel ma ok 9%, zas Quadrupel a 14%!!! Probowalem,
niezle siecze ;)

Na marginesie dodam, ze wiele z Polskich 'strongow' ma po prostu dolany
spirytus... smacznego...

[Gość: bond]

Masz racje,Olga i to zdjecie dziewczyny z Octoberfestu z München,artykul o
Irlandi?,to ruszam z aparatem w teren!!pozdrawiam.

Naważyło ,analfabeci w GW

[Gość: Obserwator]

n/t

[Gość: Poprawny]

Gość portalu: Obserwator napisał(a):
> n/t

Nie masz kolego racji. Warzyć piwo, ale ważyć kartofle. Nie poprawiaj, gdy nie
wiesz co i jak... :-)))

[Gość: leming]

Sam jestes analfabeta. Zajrzyj do slownika, to sie dowiesz dlaczego :-)

poza tym naucz się czytać...

[Gość: METRO]

... CO czytasz i W CZYM

Przez piwko to nie jedno dziecko ma większy odbyt

[Gość: moralista onanista]

bo tatuś pijany molestował . Przez to piwko to nie jedna żona ma pęknięte żebro
i podbite oko . Przez to piwko to nie jednemu postawiono krzyżyk przy drodze .
Przez to piwko .... itd. itp.

Życzenia z okazji dnia św Patryka

[fido_asch]

Gdy dzień Św. Patryka nastanie,
niech się ciepło wnet stanie,
niech głowa troszkę szaleje,
niech się Piwo strumieniami leje.

A na koniec niech się spełnią słowa Stanisława Wyspiańskiego z "Wesela":
"Piję, piję, bo ja muszę,
bo jak piję, to mnie kłuje;
wtedy w piersi serce czuję,
strasznie wiele odgaduję:
tak po polsku coś miarkuję"
...
"Gdyby Chopin jeszcze żył,
to by pił"

[Gość: Mmmm]

A dla mnie to głupota.
polacy nic innego nie potrafią jak obchodzić zagraniczne święta...
Poza tym dla mnie jedno wyklucza drugie.
Bo jak można swiętować Swiętego Patryka pijąca piwo???? :/ ?
Dla mnie głupota...

[Gość: hmmm]

Każda okazja do świętowania jest dobra :)

Ale mocne? co za bzdura!!!

[Gość: jedker]

jak bylem w londynie to w porzadnym pubie byly 4 rodzaje ale i wszystkie mialy
ok 4% alko

Niech zyje wolna Irlandia!

[snajpe_ru]

Eringo Bra!!!!

Budweiser (Budvar) jest CZESKI, nie amerykański!!!

[Gość: minos]

Produkowany w Czeskich Budziejowicach.

[echos]

Przypominam, sa dwa rodzaje Budweisera, ten z Czech i ten z USA (produkuja go
na tej samej recepturze czescy emigranci). Obie marki sa uznawane na calym
swiecie.

Pozdrawiam

[Gość: bond]

amerykanskie nie ma licencji w Europie!!

co więcej

[amsti]

echos napisał:

> Przypominam, sa dwa rodzaje Budweisera, ten z Czech i ten z USA (produkuja go
> na tej samej recepturze czescy emigranci). Obie marki sa uznawane na calym
> swiecie.
>
> Pozdrawiam

nawet trzy. W Budziejowicach są 2 niezależne browary, z których każdy rości
sobie prawo do nazwy Budweiser na etykietce. Jeden to ten znany Budvar, a drugi
produkuje piwo sprzedawane pod inną nazwą handlową (nie jestem pewien czy nie
Samson albo coś podobnego), w każdym razie też ma prawo do określenia "Budweiser
bier"

[Gość: taki sobie piwosz]

> na tej samej recepturze

Moze i na poczatku bylo na tej samej recepturze, nie wiem. Ale dzis amerykanski
"bud" to cienkusz nie porownywalny z dobrym piwem o czeskim Budvarze nie
wspominajac. Podobnie jak zreszta wiekszosc piw z USA. Dobre piwo daja za to
Bostonie, prosto z ... Irlandii :)

[Gość: bonobo]

Zgadzam sie - produkowany obecnie w USA "Budweiser"
to jedno z najgorszych piw jakie mialem okazje wypic
(raz - i wystarczy...)!

p.S. Amerykanski "Budweiser" jest produkowany przez
zalozona ok. polowy XIX wieku w St. Louis (MO)
firme "Anheuser - Busch, Inc." Nazwiska jej
zalozycieli to Eberhard Anheuser i Adolphus Busch.
Obaj byli pochodzenia niemieckiego - zdecydowanie
zas NIE czeskiego!

[Gość: emm]

'Mieszkańcy Zielonej (lub Szmaragdowej) Wyspy śmieją się, że ich patron zrobił
dużo większą karierę za granicą niż w ojczyźnie.'
Co za kompletna bzdura!!!!Jestem bardzo ciekawa czy autorka tego artykulu byla
w Irlandii podczas tego swieta i czy wogole miala przyjemnosc porozmawiac o nim
z Irlandczykiem! Irlandczycy uwielbiaja to swieto!Mozna smialo powiedziec,ze
oni caly rok czekaja na nie.Mieszkam w Dublinie wiec moge cos na ten temat
powiedziec.Juz od tygodni jest pelno reklam, ogloszen o festiwalach itp.Dzis w
poludnie bedzie wielka parada w centrum obficie zakrapiana piwem.I nie sadze
aby to swieto bylo lepiej(w sensie bardziej hucznie)obchodzone w innych krajac,
szczegolnie w Polsce.

Jaka parada? Post jest!!! I to jeszcze piątek...

[Gość: a to prawda jest]

No no .. polscy katolicy. ;)

[Gość: ktos]

na szczęście nie każdy Polak to katolik :) ja np zamierzam się dziś bawić z
okazji święta piwa :)

B- jak brzuch

[Gość: carlo]

[Gość: autor]

magiczna bariera czterech piw - o co chodzi? nigdy się z takim określeniem nie
spotkałem - może mnie ktoś oświecić? Z góry dziękuję

[Gość: cymru]

my wyjasniamy to tak:do 4 pint nie musisz wychodzic do toalety.Po czwartym juz
musisz co kilka chwil.

[Gość: Salmon]

tez tego okreslenia nie spotkalem. ale pewnie chodzi o to ze 4 browarki mozna
wypic, nie czuje sie czlowiek jakos bardzo mocno pijany, a i rano np. mozna
normalnie wstac do pracy, bez kaca (aczkolwiek prowadzenia auta od 8 rano bym
chyba nie polecal:)
to moja interpretacja "zasady 4 piw". Ja jak z kumplami ide na browra i nie
chce sie upic to mowimi, ze idziemy pic "turystycznie" - czyli lightowo, do 4
browarkow max. nie zawsze wychodzi ;)

[Gość: MM]

Na tej granicy konczy sie smarowanie (ew. lubrykowanie) organizmu a zaczyna
picie piwa :o))))

[Gość: iii tam]

a Święty Patryk pił piwko?

s4.bitefight.pl/c.php?uid=66930

[Gość: rth]

Guinness - napój dla twardzieli który piją dzieci...:) Autorko droga, prawdziwy
Guinness, taki jakiego mozna wypić w Dublinie to dość słabe piwo, natomiast dwie
wersje eksportowe są dużo mocniejsze

[Gość: oldaw]

widac, ze autorem jest kobieta...

[Gość: przedsiebiorca]

uwzajcie na zlodzieja blazeja ktory mieszka na 163 clonliffe road to skur... i w
dzien sw patryka wydyma jeszcze wiecej polakow

Guinness jest piwem słabym

[Gość: przeczytajcie]

Mieszkałem na Wyspach przez 2 lata i piłem go codziennie. W Polsce panuje
przekonanie ze skoro jest ciemny i nazywa sie Stout to musi być mocny. A
faktyczna zawartość alkoholu w tym piwie wynosi mniej niz 5% !!! Takze jest
słabszy od większości polskich piw. Także inne piwa "wyspiarskie" wcale nie są
mocne. Zresztą większość ludzi (poza Irlandczykami) pije tam takie sikacze
jak "Foster's" ktore maja okolo 4.0% alkoholu. Wyjątkiem są importowane z
kontynentu piwa "Stella Artois" lub "Beck's" (takze popularne) ktora sa troche
mocniejsze. To samo dotyczy "Ale", ktore tak jak np. London Pride (Fuller's) ma
moze 5%. Takze bez mitow.
Pozdrawiam serdecznie

[Gość: Marek]

G - jak Guinness czyli piwo nawarzone oryginalnie przez angoli ale kojarzone z
Irlandia od dzis
P - jak PorterHouse, Temple Bar - tam gdzie warza prawdziwie irlandzkie piwo, i
tam gdzie dzis przebywal bede :o)

Happy Paddy's Day!!!

jeszcze kilka błędów

[Gość: vlad]

Zgadzam się w pełni z pierwszym wpisem. Dodałbym do tego jeszcze kilka innych
uwag.a)ale wcale nie jest mocny, można z niego takowy zrobić ale po co, b) nie
do końca ilość ekstraktu odpowiada mocy alkoholowej, ekstr to intensywność
smaku, dodatków słodowych a alk nie ma tu nic do rzeczy, c)lagery to przecież
też większość naszych rodzimych piw a nie ten straszny, wodnisty Bud, d)jeśli
ciemne trunki pije się w szklance z 'nóżką', wszyscy w Irlandii się nie znają :-
)

Laicy to jednak laicy, droga Olgo!!!

[Gość: vlad]

błędy, błędy i jeszcze raz błędy!!! temat nie potraktowany poważnie.ale jak
może być na poważnie jak piwo owej pani kojarzy się z chłopcem, który ją przez
owy trunek, rzucił (sory za ten prztyczek)

[Gość: tomek m]

wypadalo by jeszcze dodac, ze 'ale' wcale nie sa domena Wysp Brytyjskich, bo
najlepsze i najstarsze 'ale' sa z Niderlandow.

Ponadto amerykanski Budweiser jako przyklad lagera to nieco kpina, bo przeciez
jest to ledwie nieudolna kopia Czeskiego Budwara, czyli piwa z Budziejowic.
Zreszta, lagerem okresla sie kazde piwo fermentacji dolnej, tak jak ale kazde
gornej, niezaleznie od koloru i pochodzenia.

Szkoda, ze tak dyletanckie artykoly ukazuja sie w prasie...

[Gość: terence]

małe piwko, małe piwko z korzeniami wybaczysz mi...
Niech żyje bursztynowy napój! i Irlandia , bo to piękny kraj!