Ile szynki jest w szynce?

[Gość: Asisko]

W Kauflandzie jest szynka rodzinna po 9,90. Zupelnie przyzwoita i dobra w
smaku.

Krakus

[Gość: Question]

Krakus, Krakus, zaraz ją chyba produkują w Constarze?! To ta firma co myła
spleśniałe parówki i moczyła starą szynkę. Życzymy smacznej szynki.

[Gość: qwerty]

Jakiś ty Głupi Question.... szkoda komentować...

Prawdziwej szynki juz nie kupisz !

[Gość: Jurek]

Prawdziwa szynke moj Dziadek wedzil w kominie na strychu swojego domu kilka-
kilkanascie tygodni. Kuchnia byla weglowa a w kominie wedzilo sie mieso i
kielbasy.
To bylo we wsi Toporzyk kolo Polczyna Zdroju.
Tego smaku nie zapomne nigdy. Byla przesmaczna. Ale to bylo 30 lat temu.
To co jest w sklepach i marketach to nafaszerowane chemia swinstwo.
Zreszta w sklepach nie mozna juz kupic takze prawdziwej kielbasy.
Gdyby ktos otworzyl sklep z takimi prawdziwymi wyrobami miesnymi (nawet gdyby
kosztowaly 3-4 razy wiecej niz w marketach) bylbym pierwszym klijentem.
Niestety mieszkam w bloku i sam sobie uwedzic nie mam jak......

[ohne.zucker]

Moj Dziadek z koleii przyrzadzal i dalej przyrzadza wspanialy pasztet z zajaca,
pamietam, ze zawsze przed swietami wisial u nas za oknem (nie Dziadek, acz
zajac)zeby skruszal... Jezdzilem tez z Dziadkiem co roku po choinke do lasu,
kupowalismy zezwolenie u lesniczego na wyrab i co roku sami wybieralismy piekny
swierk, ktory stal pozniej w domu az do lutego... Od dwoch lat nie widze
zajaca..., nie jezdze po choinke...Swieta nabraly innego wymiaru, z dzieciecego
zafascynowania na dorosle przerazenie faktem jak szybko ucieka nam czas... i
ile znacza dla nas najblizsi...

pozdrawiam z lezka w oku...

[Gość: e.beata]

W Warszawie i Krakowie jakieś dwie małe masarnie robiły takie wędliny 100
%. Padły, podobnoż z powodu wysokich cen. Dziwi mnie to ździebko. W stolicy nie
stac było ludzi na normalną wędlinkę???

[Gość: EWA]

I dlatego wędlinki trzeba robić samemu! To wcale nie jest takie trudne!!!!
Własnie na Allegro kupiłam czeską szynkowarkę i wczoraj sprawdzaliśmy, czy
warto było.Warto! Pozdrowienia, Maxell!!!!!

[janw88]

I jak działa ta maszynka?
Z czego zrobiona? Aluminium? Stal?

pzdr
janw

[Gość: Simoon]

stać, ale jest olbrznymia pogoń za pieniądzem, i nie jakość szynki decyduje o
jej zakupie, ale - niestety- jej cena.

no i ludzie nie czytają etykiet

[Gość: ziomkss]

kolego a moj ojciec teraz wedzi taka szyneczke, ze nie chce sie przestawac jej
jesc.prawdziwa szynka

50% poliester

[Gość: Mariner]

Niestety.
M.

[Gość: sd]

to co dzis mamy to nie Boże narodzenie tylko christmas. zupełnie zeświecczone,
bez tradycji na którą nie ma casu i warunków.
O religijnym aspekcie się nie wypowiadam bo to ocywiste, ale tradycyjne święta
bez wędlin tradycyjnie zrobionych, bez własnoręcznie wybranej w lesie choinki
to dla mnie nie święta. Coś co dzis nazywa sie szynką nie jest nawet robione z
tego czego się kiedyś używało.
Sam mam kiełbasę robioną i uwedzoną domowym sposobem i ktoś kto chce mi wmówić
ze markietowa lepsza - no cóż... Kruszeć mieso to może dziś w zamrażarce bo
chyba nie na tej chlapie co za oknem. Śniadanie Bożego Narodzenia u mnie wygląda
jak dziadowie mnie nauczyli. Pije się kielicha czystej po mszy - zaprasza się
rodzinę i jak jest śnieg to robi się kulig. Choinka to obowiązkowo świerk bo
takie u nas rosną a u goroli jodły. Jak świat światem niemcy też cięli świerki.

Normy ue

[krzysztofsf]

Niedawno widzialem notatke o gorszej jakosci norm ue na wedliny w porownaniu z polska norma. W pn ze 100 kg miesa otrzymywalo sie 80 kg szynki lub 50 kg kielbasy podsuszanej. Normy ue przewiduje ze 100 kg miesa po 150 i wiecej kg wyrobu "miesopodobnego".