Brownie - ciastka mocno czekoladowe

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: KOlkQ]

Mam pytanie.
Czy można zastąpić gorzką czekoladę mleczną??

[Gość: mateusz]

wydaje mi się, że niemożna...
a jak już dasz, to zmniejsz ilość cukru o polowe...

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: Asia]

Hehe, a ja akurat nie miałam orzechów, więc dodałam drobno pokruszone płatki
kukurydziane (takie najzwyklejsze CornFlakesy) i też wyszło dobre. Fajnie
chrupało :)

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: american dream]

mmm...jeśli włożysz je do mocno rozgrzanego piekarnika, na wieszchu
powstanie cieniutka, chrupiąca warstewka! Idealne ciasto czekoladowe!

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: Edyta]

Gorąco polecam dołączyć do pieczonego ciasta pokrojoną w kostkę
pomarańczę wraz ze skórką (pomarańcza uprzednio sparzona, a skórka
najlepiej by była cienka). Pyszna też jest biała czekolada pokrojona
w duże kawałki. A po upieczeniu na gorąco z lodami to poezja ...

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: Basta]

Wszystko robię jak w tym przepisie, ale piekę dodając nie dwie, ale
półtorej tabliczki gorzkiej czekolady (150g), plus do tego czubatą
łyżkę kakao i czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia. Dodaję także
pokrojoną w kostkę pomarańczę wraz ze skórką, białą pokrojoną
czekoladę. I piekę w 180 stopniach przez 35-40 minut. W blasze 25 x
25 lub 30 x 30. Na wierzchu jest chrupkie, w środku mokre. Pyszne.
No i jest wyższe od tego, o krórym tu wszyscy piszecie.

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: ALA K]

SUPEROWE! DODAŁAM TAKŻE ŻURAWINY I PRZEPYSZNE BYŁO. AŻ NIE MOGLIŚMY W TO
UWIERZYĆ. ALE TA NIEDOWIARA TO RACZEJ TYCZY SIĘ MOICH ZDOLNOŚCI KUCHARSKICH ;)
PYSZNE ! POLECAM.

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[mar-mys]

Właśnie upiekłam).Nie miałam 2 czekolad,więc dodałam kakao.Pycha!
Ciekawe jak smakuje jak ostygnie?

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: Radek]

A ja do swojego dodałem podczas przygotowywania czekolady z masłem świeżo
startą skórkę cytryny oraz ok. 1,5 łyżeczki cynamonu. Przepyszne:)

[artimis]

Ciekawe przepisy są na www.gotujinaczej.pl

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: Agnieszka]

Koniecznie, przed pieczeniem do masy trzeba dodać kieliszek alkoholu,
spirytusu, albo koniaku, albo czegoś innego, wtedy jest przepyszne!

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[michajlina]

Też uwielbiam to ciasto. Najlepsze jest w nim to, że się tak szybko i łatwo
robi. I cudnie pachnie czekoladą w całym domu. Samo w sobie jest bardzo
kaloryczne, ale jeszcze ciepłe z gałką lodów waniliowych smakuje wyśmienicie!

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[Gość: ja]

a ja mam moze głupie pytanie, ale czy nie powinnam dodat tu proszku do pieczenia albo sody????

Brownie - ciastka mocno czekoladowe

[basia_pi]

Ja zawsze daję połowę cukru (czyli 15 dag) a za to 50g czekolady więcej. Wtedy jest akurat w sam raz słodkie. A jak się doda kieliszek brandy to wychodzi jeszcze lepsze!