Grzanki

[Gość: gufik]

Ja robie pyszne grzanki z serem plesniowym. Ser plesniowy rozdrabniam i
mieszam z maslem i czosnkiem na gladka mase. Smaruje tym bagietke, na to
klade plasterek camemberta albo sera zoltego i bazylie. I zapiekam. Super na
imprezki :) Polecam!

[Gość: Wanda]

Grzanki to temat - rzeka. Od pysznych wloskich bruschetta i crostinis po
francuskie zapiekane w aparacie croque monsieur i pain perdu. Do tych ostatnich
wykorzystuje sie czerstwy chleb, ktory jest najczesciej wyrzucany do smietnika.

Oto przepis na pain perdu, czyli stracony chleb:
Skladniki:
2 kromki chleba, 1 jajko, 3/4 szklanki mleka / moze byc na pol ze smietanka /,
maslo, cukier puder.

W glebokim talerzu rozbic jajko z mlekiem. Namoczyc kilka minut plastry chleba
w tej masie. Smazyc na masle az stana sie rumiane.
Podawac gorace posypane cukrem.

Przepisy na bruschetta i crostinis sa tak liczne, moze Wloszki sie wykaza ?
Ja znam ich ponad 20.

[Gość: MAMKA]

MAM TE GRZANKI GDIEś. TE WSZYSTKIE 'BANIALUKI ' CO GESSLER PISZE NIE Są DO ;UżYTKU;