Strucla z makiem

[Gość: tarka32]

być może coś pokręciłam, ale ku mojej rozpaczy po przygotowaniu masy okazala
sie ona byc płynna i w żaden sposób nie nadawała sie do zawinięcia.

[Gość: kasia]

mi natomiast makowiec wyszedł przepyszny, robiłam go pierwszy raz w życiu i sie
trochę bałam, ale wyszedł super, cała rodzina sie zajadała. z tym, że z ilości
podanych w przepisie wyszły mi dwie całkiem spore strucle.
Pozdrawiam

[Gość: anka]

a odlałaś mleko

Strucla z makiem

[Gość: HALKA]

we wszystkich przepisach podano jak zrobic mase makowa czy serowa a przeciez te
gotowe sa bardzo dobre i jeszcze jedno teraz blaszek nie musimy smarowac
popniewaz w sprzedazy jest papier do wypiekow i bardzo polecam

Strucla z makiem

[Gość: maria]

dobre ciasto

Strucla z makiem

[Gość: Irena]

Właśnie wypróbowałam przepis piekłam wnukowi do szkoły makiełki na
szkolną wigilie.Makiełki wyszły super- ciasto jest bardzo kruche i
smaczne.Polecam

Strucla z makiem

[Gość: Jagna]

Ja najwyrazniej tez cos zle zrobilam, bo moja masa rowniez wyszla zbyt plynna.
Wydawalo mi sie za ma odpowiednia konsystencje przed dodaniem 4 zoltek i piany z
bialek. Przy zawijaniu wszystko zaczelo wyplywac. Jakos udalo mi sie zawinac
calosc, owinelam folia aluminiowa i odstawilam do wyrosniecia. Nie powiem zeby
mi to ciasto apetycznie wygladalo ale moze jeszcze da sie je uratowac...

Strucla z makiem

[kacha_30]

Dla mnie jest to najlepszy przepis na makowiec świata. Masa makowa
miała idealną konsystencję do nakładania (łyżka w niej stała), a
ciasto dało się rozwałkować i zawijać. Wyszły mi makowce z grubszymi
warstwami maku niż ciasta, czyli klasyka świąteczna. Właśnie próbuję
po raz drugi. I jestem bardzo ciekawa, czy uda się tak samo. Jedyna
uwaga do przepisu - mak gotowałam do miękkości, a nie przez 30
minut. Do miekkości, czyli dzisiaj gotuje się już 5 godzin i jeszcze
mu odrobinę brakuje.

Strucla z makiem

[Gość: aga olsztyn]

po składnikach widzę super ciasto. Gotowe masy sa be..nie wiadomo
ile tam jest maku i innych rzeczy.

[Gość: sonia]

zgadzam się, właśnie po składnikach czuję super ciasto

[Gość: mi]

Ciasto jest przepyszne - robilam je pare lat temu. Tylko bedac
Poczatkujaca Wypiekarka bylam przekonana, ze to przepis na JEDNA
strucle. Coz, strucla po wlozeniu do piekarnika zaczela zyc wlasnym
zyciem i zachowywac sie jak budyn w Spiochu Allena :)

Ale tak jak napisalam - masa pycha, ciasto pycha.

Strucla z makiem

[Gość: gabi]

pychotka, dzisaj robiłam na święta i nie wiem , czy dotrwa do 25 grudnia

Strucla z makiem

[caperucita]

Kilka udogodnień: żeby strucla się nie "rozlała", nie popękała i miała ładny kształt, należy ją zawinąć w papier do pieczenia, zostawiając ok 1-2 cm na wyrośnięcie. Papieru powinno być sporo, żeby rosnące ciasto go nie rozwinęło.
Masa: można użyć gotowego, mielonego maku, który gotuje się w mleku jak grysik. Nie ma wtedy babrania się z mieleniem, a masa jest cudownie czarna.

[mazda25]

Uwazam,ze w tym przepisie na mase jest za duzo mleka.Kupilam mielony mak .Masa wyszla rzadka.Natomiast ciasto jest dobre. Gdzies doczytalam sie,ze mase mozna bylo uratowac dodajac troche bulki tartej.
Jezeli mleko nalezalo odlac,to niestety w przepisie sie tego nie doczytalam.

[caperucita]

na 40 dag mielonego maku bierze się 500 ml mleka, wtedy będzie super

Strucla z makiem

[Gość: bajamaja]

REWELACJA ten przepis na struclę jest super.Ciasto długo zachowuje świeżość.
Polecam

Strucla z makiem

[Gość: agnes]

super przepis na ciasto