Polskie restauracje

[yisilanjiaoshishi]

Witam,

Dzis zabralem swoje dwie przyjaciolki z Hong Kongu do polskiej restauracji. Zamowilem talerz pierogow z miesem i drugi z serem oraz golonke i schabowe. Bardzo wszystko im (i mnie rowniez) smakowalo.

Zapraszacie swoich znajomych z innych krajow do polskich restauracji? Jaki jest ich odbior polskiego jedzenia?

Moje znajome komentowaly, ze ze skapych anglojezycznych opisow to wszystko brzmi prawie jak 'Chinskie' jedzenie do ktorego sa przyzwyczajone.

Pozdrawiam!

[Gość: aniaheasley]

Jako naiwna poczatkujaca emigrantka xx lat temu dumnie zabieralam
angielskich znajomych i rodzine do przybytkow typu Lowiczanka,
Ognisko i Daquise. W tamtych czasach to by bylo na tyle co do
polskich restauracji w Londynie.
Zaprzestalam jednak zabierac niepolskich znajomych do polskich
restauracji kilka lat temu. Mialam juz serdecznie dosyc ich uwag, ze
nostalgia ich ogarnia bo polskie dania przypominaja im dawne czasy
obiadow szkolnych. Czyli w podtekscie: jedzenie bezbarwne, bez smaku
i twarde ze o sciana rzucac.

[yisilanjiaoshishi]

Hah Ania, ta restauracja gdzie wczoraj bylem byla znacznie lepsza chyba niz ta gdzie ty poszlas. To juz trzeci raz tam bylem w przeciagu 2 lat i przyznam ze jedzenie za kazdym razem dobre, smaczne i wychodze zadowolony. Jedyne co, to nie wiem czemu nie w zadnej polskiej restauracji nie sprzedaja kompotu. Latwe do zrobienia i dobra marze mozna na nim miec.

[Gość: lolek]

Ja dziele swoich znajomych na polskie przechrzty - tacy, co to maja polskiego
partnera i na cala reszte. Przechrzty maja polskiego bzika i wszystko, doslownie
wszystko, co polskie jest dla nich nieporownanie lepsze, niz jakikolwiek
odpowiednik angielski. Dla reszty polskie jedzenie jest mala atrakcja. Biorac
pod uwage fakt, ze gust kulinarny wyrabia sie za mlodu i ilosc smakow, zapachow,
konsystencji, jakie wtedy poznamy i polubimy rzutuje na cale nasze konsumenckie
zycie, nie ma sie co dziwic. Ja majac do wyboru paczka, makowiec lub sernik na
zimno i takie apple crumble with custard, nie bede sie nawet zastanawial. W
druga strone jest chyba podobnie, stad tez degustacje polskiego jedzenia
oferuje wylacznie na wyrazna i usilna prosbe.

[yisilanjiaoshishi]

> Ja dziele swoich znajomych na polskie przechrzty - tacy, co to maja
> polskiego partnera i na cala reszte. Przechrzty maja polskiego bzika
> i wszystko, doslownie wszystko, co polskie jest dla nich
> ieporownanie lepsze, niz jakikolwiek odpowiednik angielski.

Niezle! Fajny podzial. Ja lubie niektore osoby zaprowadzic do polskiej restauracji, szczegolnie kiedy opuszczaja juz Europe raczej nie maja zamiaru do niej wracac. Tak tez bylo tym razem.

Na codzien to ja jem warzywa a do restauracji chodze chinskich.

[10iwonka10]

>>>>>Ja majac do wyboru paczka, makowiec lub sernik na
zimno i takie apple crumble with custard, nie bede sie nawet
zastanawial>>>>

Lubie wszystkie ale masz racje smak wyrabia sie za mlodu.

[Gość: fajny facet]

W takim razie ja pochodzę z Indii,bo lubię curry,a w Londynie jest
taki wybór restauracji,że polskie jadło (przy tym wyborze)wygląda
blado.Nawet będąc w Polsce nie smakuje już mi to "ciężkostrawne"
naszpikowane tłuszczem i solą jadło i tęsknię za np.sushi,albo czymś
lekkim,chińskim:kaczka itp.Nawet jeśli jest to piesek(ktoś może
powiedzieć) to wolę to od naszej kuchni.Dobrej znajomej (angielce)
poleciłem kiedyś polską restaurację i...nie była zadowolona:wyborem
potraw, obsługą,świeżością potraw,dlatego od tamtego czasu częstuję
znajomych tylko polską wódką,bo tylko WYBOROWA nigdy cię nie
zawiedzie.Jest jeszcze Żubrówka z soczkiem jabłkowym,ale jest dobra
dla pań.Daqiuse,Klub Lotnika na Earls Court,kiedyś i tam byłem,ale
było dosyć sztywno.

[10iwonka10]

>>> W takim razie ja pochodzę z Indii,bo lubię curry,>>>

Piszac ze smak wyrabia sie za mlodu nie znaczy ze nie rozwija sie on
pozniej. Ale np. ja bardzo lubie sledzia w smietanie ale dla
przecietnego Anglika to horror:-(.

Ja lubie zarowno polskie jak i angielskie potrawy ( nie wszystkie)
curry raczej okazjonalnie. Natomiast cos w tym jest ze jedzenie w
polskich restauracjach w Anglii nie jest zawsze bardzo swieze. Chyba
dlatego ze nie ma w nich zbyt duzego ruchu???

>>>Nawet będąc w Polsce nie smakuje już mi to "ciężkostrawne"
naszpikowane tłuszczem i solą jadło>>>


Przesadzasz w Polsce jest juz bardzo duzy wybor restauracji od
staropolskich tradycyjnych ( ciezkostarwnych) do lekkostrawnych
potraw, restauracji wegetarianskich.

[Gość: lolek]

nie spotkalem jeszcze kogos kto polubilby sushi od pierwszego kopa, to
raz. Sushi smakowalo mi w Polsce z dziesiec razy lepiej niz w UK, gdzie
czesto gesto w japonskich restauracjach glownym daniem sa fish and
chips :0, to dwa. Kaczka to najtlustszy z ptakow i najciezszy do
strawienia, to trzy.

[10iwonka10]

Problem w tym ze niektorzy na emigracji robia sie 'too cosmopolitan'
co czasami brzmi lekko nieszczerze.

Nie spotkalam Hindusa ktory by nie chwalil i lubil swoich potraw i
to samo mozna powiedziec o Anglikach.

[Gość: azkeel]

> nie spotkalem jeszcze kogos kto polubilby sushi od pierwszego kopa

Ja polubilem sushi od pierwszego razu.

> Sushi smakowalo mi w Polsce z dziesiec razy lepiej niz w UK

Problem z sushi w Polsce jest taki, ze dostep do ryb "sashimi grade"
jest odrobine utrudniony a jedzenie 3 dniowego lososia czy tunczyka
na surowo jest ryzykowne.

> czesto gesto w japonskich restauracjach glownym daniem sa fish and
> chips

Bylem w kilkunastu japonskich restauracjach w roznych czesciach UK.
Zadna z nich nie serwowala frytek. Serwowali za to tempura fried ice
cream, jeden z najciekawszych deserow jakie mialem okazje sprobowac.

[jaleo]

Gość portalu: azkeel napisał(a):


>
> > czesto gesto w japonskich restauracjach glownym daniem sa fish
and
> > chips
>
> Bylem w kilkunastu japonskich restauracjach w roznych czesciach
UK.
> Zadna z nich nie serwowala frytek. Serwowali za to tempura fried
ice
> cream, jeden z najciekawszych deserow jakie mialem okazje
sprobowac.

Tez mi sie wydaje, ze on nie byl nigdy w japonskiej restauracji
tutaj. Ja bylam w wielu, zarowno restauracjach, jak i sushi bars bo
bardzo lubie japonskie jedzenie. W zadnej nie serwowano fish &
chips.

[Gość: aniaheasley]

Sa kuchnie znane i cenione na calym swiecie, i sa inne, ktore nie
maja sie czym pochwalic. Do tej drugiej kategorii naleza miedzy
innymi kuchnia polska i angielska.

Anglicy sami najglosniej smieja sie ze swojej nieistniejacej kuchni
narodowej i z tego ze najpopularniejszym angielskim daniem jest
tikka masala.

A Polacy jak to Polacy pusza sie i bronia honoru pierogow z miesem
czy kapusty z grzybami.

[10iwonka10]

>>>Anglicy sami najglosniej smieja sie ze swojej nieistniejacej
kuchni narodowej>>>

Smieja sie ale wciaz uwazaja ze ich kuchnia jest ok tez sa dumni ze
swoich pies i roast beef. Natomiast Polacy zle znosza wszelka
krytyke.Co nie zmiania faktu ze jednym i drugim daleko do
srodziemnorskich smakow czy kuchni francuskiej...

Ja uwazam ze trzeba byc otwartym probowac roznych smakow i wyrobic
sobie 'swoja wlasna' ulubiona kuchnie. Kazdy kraj ma cos do
zaoferowania co mozna dodac do listy 'ulubionych'.

[yisilanjiaoshishi]

Moim znajomym z Azji (nie Indii) smakuja pierogi oraz kielbasy. W lokalnym Tesco czesto widze jak z polskiej polki Chinczycy wybieraja krakowska, parowki czy inne wedliny.

[seth.destructor]

Ja raczej omijam tego typu przybytki ze względu na fakt, że obsługa próbuje się
spoufalać i po pięciu minutach pyta, czy nie znam jakiejś taniej chaty, albo czy
nie załatwię pracy dla jakiegoś kuzynka :/

[a74-7]

No i fajnie jisi ze je zabrales do polskiej restauracji.To samo
chcialam zaproponowac w innym watku zamiast tarki ;-))
Jest duzo polskich restauracji
ktore swietnie gotuja polskie potrawy

Nie lubie pomiatania polskim ,ani zadnym innym jedzeniem . Jesli
niektorym taste buds nie dojrzaly dzis do foreign food-
byc moze jutro odkryja jego smak .
Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia

[yisilanjiaoshishi]

> No i fajnie jisi ze je zabrales do polskiej restauracji.To samo
> chcialam zaproponowac w innym watku zamiast tarki ;-))

Hah, moze w koncu kiedys sie dorobie i tarki. Tyle ze tarcie ziemniakow trwa zabojczo dlugo. Kiedys z dziewczynami z Polski zrobilismy sobie placki ziemniaczane - tarcie ziemniakow to byla morderga.

[Gość: lolek]

ja je wrzucam w mikser i odsaczam. dziala.

[Gość: fajny facet]

Zmiksowane placki nie smakują tak dobrze jak ręcznie tarte z
odrobiną krwi do smaku;)W chińskich restauracjach smakuje mi też
słodko-kwaśny kurczak i jedzony po czymś bardzo ostrym;do różnych
kuchni trzeba się przyzwyczaić i próbować "pod siebie".Kaczka jest
tłusta,ale jest to kaczy tłuszcz dobry na "zawiasy"w rękach i nogach.

[Gość: deos]

Moja zona (tez z tych rejonow) uwielbia pierogi z kapusta i grzybami,
nalesniki za slodko, schabowego, ale nie cierpi pierogow z owocami i
bialego sera.

[yisilanjiaoshishi]

Deos, wiem ze masz zone z tych rejonow bo kiedys zdjecia slubne tu na forum pokazywales.

No wlasnie, moje doswiadczenie z Chinczykami (z Chin, Malezji czy HK) jedzacymi polska kuchnie jest mniejwiecej takie - wszyscy w zachwyt, z Polska kuchnia jest taka jak ich i jedza ze smakiem.