RAKOTWÓRCZY ŁOSOŚ?????

[Gość: kiks]

Od niedawna w mediach usłyszeć można informacje o rakotwórczym działaniu
łososi (hodowlanych). Skąd mam mieć pewność, że to co mam na talerzu mnie
nie otruje ? Z drugiej strony lubię łososia i nie chciałabym unikać go
niepotrzebnie.
Co myślicie na ten temat?

[Gość: m]

Bzdury opowiadaja

[Gość: chemik]

nie nalezy popadac z jednej skrajnosci w druga. co stwierdzono po badaniach w
USA, ze losos tzw antlantycki, czyli hodowlany (ten ktory kupujemy w sklepach)
zawiera wieksze niz sie spodziewano ilosci skladnikow mogacych miec negatywny
wplyw na nasze zdrowie. Ilosci te sa jednak mniejsze niz normy WHO. Najzdrowszy
jest losos z alaski, tzw Pacific Salmon. Dostepny w sklepach, ale najczesciej
mrozony i kosztuje znacznie drozej.
wybor nalezy do Ciebie.
pozdrawiam

[Gość: salmotrutta]

...losos "tzw. atlantycki" to wcale niekoniecznie losos "hodowlany"...rownie
dobrze mozna hodowac "tzw Pacific Salmon"...pierwszy to gatunek lososia Salmo
salar...losos z Alaski natomiast to keta, gorbusza lub ich krol czyli
Onorcohynchus tschawyscha...czyli quinnat albo chinook salmon...wszystkie te
ryby moga byc rownie rakotworcze jak sledzie, szprotki czy karpie...o pstragach
nie wspominajac;)...

"pjerdoly"

[Gość: pn]

[wedrowiec2]

Bardziej szkodliwe są ryby bałtyckie. Kraje skandynawskie (Szwecja) zaleciły
spożywanie ryb z BAłtyku ni eczęściej niż dwa razy w tygodniu. Spożycie ryb w
naszym społeczeństwie jest jednak tak małe, że "rakotwórcze łososie" nie
zagrażają naszemu zdrowiu.

[ada296]

czytałam gdzieś, że te "rakotwórcze łososie" to wojna handlowa
podobnie jak kiedyś u nas była wojna pt. masło czy margaryna

[Gość: kiks]

Obyście mieli rację, bo jak łososia nie wolno, wołowiny nie wolno, kurczaka
strach, konserwanty, s..nty, d...nty, to w końcu umarlibyśmy my i nasze forum!

bardzo dziękuję.

[Gość: Linn]

Jesli dobrze pamietam, chodzi o barwnik stosowany w hodowli lososi / aby mialy
ladniejszy kolor /. Podobny problem jest z ostrymi papryczkami, importowanymi z
Indii / kolorowanymi barwnikiem rakotworczym /. Wchodza w sklad m.in. ketchupow.

[Gość: krystyna_jl]

Do Linn:...troche dokladniej: kolor rozowy (lososiowy) jest naturalny, ze
wzkgledu na odzywianie sie skorupiakami, a zwlaszcza krewetkami.
Oczywiscie, w warunkach hodowlanych lososie nie maj szans na upolowanie
krewetek, wiec uzupelnia sie ten brak suszonymi krewetkami, lub maczka
(sproszkowane krewetki). Nie moga to byc syntetyczne barwniki.

[Gość: Linn]

Nie moga, ale sa. Stad powstal problem. Dokladniej: nie powinny byc stosowane,
ale nie wszyscy tego przestrzegaja.

spoko

[Gość: bruno]

Co sezon zmienia się lista rakotwórczych potraw. Jak pamięcią sięgam, to
rakotwórcze miały być:
-ziemniaki
-pomidory
-śledzie
-w latach '80 nawet czekolada (udowodnili to badacze amerykańscy)
-drób
-masło
-magraryna
-cukier
-sól
-wieprzowina (zwłaszcza wędzona)
-wołowina
-no to nie dziwmy się, że teraz łosoś.
A nie napisali przypadkiem, ile ton tego łososia trzeba zjeść, żeby na starość
załapać się na raka?
Zdrówka życzę

Kampania PR

[funana]

To szeroka kampania public relations - element walki o rynek europejski.
Amerykańscy producenci przedstawiają wyniki badań amerykańskich naukowców.
Bardzo sprawnie, skoro udało im się przekonać część opinii publicznej, no ,
przynajmniej zasiać niepokój:-)