Dodaj do ulubionych

wadliwy boczek....?

26.03.10, 20:58
kupiłam w sumie byle jaki,paczkowany,krojony...

rzuciłam na rozgrzaną teflonową patelnie...i dziad nie zrobił się chrupiący,a
taki gumiasty :/

i dla czemu tak? :(

zastanawiam się co będzie z tego omleta :/
Obserwuj wątek
    • jacek1f niestety kupilas napompowany woda. n/t 26.03.10, 21:26
      • horpyna4 Re: niestety kupilas napompowany woda. n/t 27.03.10, 10:21

        Żeby tylko wodą... odkąd przestałam jadać krojone paczkowane wędliny,
        zapomniałam o zgadze. Jak tylko zjadłam po kilku latach kawałek, to
        natychmiast odezwała się zgaga. To ja pytam, co tam jest dodawane?
    • Gość: yśty witaj IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 26.03.10, 21:35
      od dłuższego czasu nie kupuję mięsa wędlin i ryb wedzonych
      paczkowanych lub zawinietych w folię. Wyjątkiem jest salceson.
      Inne wędliny każę sobie ścisnąć przez panią ekspedientke.
      Jesli robią sie wilgotne rezygnuję z nich.
      Proszę sobie poczytać normy na przetwory mięsne.Jeśli z pół
      kilograma mięsa(w tym 80 % dobrej jakości) fachowcy od
      przetwórstwa mięsnego otrzymuja kilogram szynki to to jest
      właśnie przyczyna tego,że nie uświadczysz u nas prawdziwej
      szynki,prawdziwego bekonu czy suchego boczku. U nas nawet
      słonina ocieka wodą i koncentratami białkowymi.Skwarki się
      rozmazuja,a nie chrupią.Podobnie jest z mięsem,tyle ze do
      mięsa walą wodę. Proszę zamrozić kawałek świeżego mięsa ,a
      potem go rozmrozić.
      Boczek jaki kupiłaś nasączony był solanką,która spowodowała,że
      on sie ugotował, a nie usmażył.Nie znam dobrego lekarstwa na
      takie praktyki.Wysuszenie (w cieple bądź przez sublimację w
      lodówce) spowoduje tylko odparowanie wody i pozostawienie soli
      czyli ni go kijem ,ni pałą,bo też nie da się zjeść.
    • figgin1 Re: wadliwy boczek....? 26.03.10, 21:53
      Napompowany wodą z żelatyną dziad był... I mało tłusty w dodatku. Nie kupuj
      wiecej z tego źródła...
      • mhr-cs Re: wadliwy boczek....? 27.03.10, 11:47
        takiego jeszcze nie kupowalam
        wole sama pokroic,
        te wody,zelatyny i co jestcze,
        a jezeli ktos kupi raz
        nie ma porownania z dobrym produktem
        to co on powie?

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka