upieczone mieso z grilla-jak wykorzystać?

[Gość: sonia]

sporo mi zostało, bo część gości nie dojechała. są szaszłyki, karkówka,
boczek, drób na kilka sposobów. mąż wszystko upiekł i teraz muszę coś
wymyślić. pomocy nieocenieni podpowiadacze!!!!!

[Gość: sonia]

ale co było robić: mięsko pomarynowane, a w tygodniu szans na grilla nie ma
żadnych.

zamrozić razem z marynatą

[Gość: x]

witaj

[Gość: yśty]

pozawijaj oddzielnie w woreczki i pozamrażaj. Drób pozbaw kosci.Z
szaszłyków powyjmuj warzywa. Miesa wykorzystasz do różnych
potrawek,sosów,zapiekanek z kapustą ,ziemniakami,makaronami czy
kaszami(np kukurydzianą czy jaglaną).

[malpka-afrykanska]

Teraz już pewnie za późno - ale może wystarczyło zaprosić jakichś dawno
niezapraszanych sąsiadów do siebie, albo po prostu im to sprezentować?:)

[nothing.at.all]

Warzywa z szaszłyków wyciągnij i zamroż wszystko w pojedyńczych
woreczkach. Możesz mięsa wykorzystać do zapiekanek, bigosu, leczo.

[Gość: Ewa]

np kurczaki mozna wykorzystac do sałatki,cos typu gyros.Pokroic
kurczaka,dac kapuste pekinska,pomidor,ogórek,czerwona
papryka,troszke majonezu i keczupu,zamieszac i gotowe!

[mhr-cs]

zrobiliscie blad
bo jak juz ktos napisal
czegos takiego sie nie robi,
teraz lepiej wyzuc
jak sie zmuszac do jedzenia
albo zapraszac sasiadow?

praktyka uczy,nie

[mhr-cs]

smacznego

[mhr-cs]

on jest najlepsze
bo to szybkie
tanie danie
pasuje do wszystkiego,

[Gość: asia]

Ja robię tak, jak już ktoś napisał w poście. Kroję mięso na cieniutkie
plasterki (małe) i robię sałatkę - taką "gyrosową" z kapustą pekińską,
papryką, kukurydzą, odrobiną majonezu i musztardy. Jest bardzo dobra i
jakoś nie widzę potrzeby wyrzucania. Nie ma tez obawy zatrucia się.
Uważam też, że mozna spokojnie wrzucić tam ugrilowane warzywa, ale pod
warunkiem, że sałatka będzie szybko zjedzona. Zwłaszcza, gdy jest tam
też cebula.

[mhr-cs]

Gość portalu: asia

to bylo miesiac temu,
ale jak sama nie jesz
to nie dajesz gosciom?
warto sie tego nauczyc
nie przedtem,potem

[nadika84]

obrać z warzyw i kości. rozdrobnić i zamrozić. dodawać do potraw.

[Gość: menta]

Dżizas, a zobacz jak się robi np. tradycyjny sos koktailowy.

[Gość: senin]

wg mnie najlepiej wykorzystac do smazonych makaronow (Chinskie,
tajskie,wietnamskie przepisy)

wiele z tych makaronowych (ryzowych zreszta tez) "zasmazanek" ma w
skladzie wiecej niz jeden typ miesa, bardzo czesto jest to mieso
wczesniej grilowane i przechowywane wlasnie w celu dodania do makaronow
zup i "stirfrajow"

mowiac 'makarony' nie mam na mysli tylko makaronow tzw.
chinskich,ryzowych (choc te sa wrecz znakomite do tego typu potraw),
ale wszelkie makarony - uprocz miesa mozna mozna do nich dodac warzywa,
jajko i inne. Uczywiscie nalezy to wszystko sensownie przyprawic


ryz tez mozna w ten sposob, ba!, nawet zupki chinskie;)

[szadoka]

Zawsze mam ten "problem". Celowo pieczemy wiecej na grilu bo po
prostu lubimy takie zimne nastepnego dnia. Zabieram do pracy zamiast
wedliny albo kroje drobno i robie z makaronem. Albo po prostu na
zimno z salata.

[forencka]

Karkówka - świetna wkrojona do sałatki po żydowsku. Boczek do zamrożenia i w
razie potrzeby do carbonary albo innych potraw wymagających podsmażonego
boczusia. Drób do sałatki np. na słodko z ananasem i curry albo z kukurydzą i
majonezem itp. Raczej sałatki bym zrobiła. I oczywiście można pomrozić. Albo
odgrzać w piekarniku na obiad.

[menk.a]

Wrzuć w sałatki, zapiekanki lub w farsze.;)