Melon kantalupa

[ajer2]

niedojrzały w środku czyli biały.Mąż obrał,a tu niespodzianka:(Wyrzucić czy
da się z niego coś zrobić?

[bene_gesserit]

To na pewno kantalupa? Kantalupa powinna być chociaz odrobine
pomaranczowa. Moze to melon miodowy (bialo-zielonkawy w srodku),
albo kanaryjski (z jaskrawo-zolta skorka, bialy w srodku) albo
jeszcze jakis inny? Moze wcale nie jest niedojrzaly?

Ale jesli to istotnie potwornie niedojrzaly zbuk - to nie bardzo da
sie z nim cos zrobić, jesli jest obrany.
Mozecie go ratować syropem korzennym (woda, cukier, sok cytrynowy,
skórka cytrynowa, anyż, wanilia, cynamon - zagotowac do
rozpuszczenia cukru, przestudzic, zalac kawalki melona, wstawić do
lodowki na parę godzin, wyjąc przyprawy i zjeśc), ale też marne
szanse. Ew 'zgubić' go w salatce owocowej, ale to bedzie ten
najmniej smaczny skladnik.

(Przy wybieraniu melonow ze stoiska najlepiej nie kierować się dość
enigmatycznym wyglądem, ale wąchac. Im slodziej pachnie, tym
bardziej dojrzaly).

[ajer2]

Taki www.chiquita.ch/pl/pl/products/fruit/cantaloupe-melon.htmlCzęsto
kupuję,bo lubię i czasem jeszcze muszą leżakować.No trudno,przeboleję:>

[linn_linn]

A to nie powinien byc bialy: trzeba go wachac :) Musis miec silny zapach.

[ajer2]

Coś nie tak ze stroną
www.delima.pl/?module=Default&action=ContentController§ionId=139&parentId=52

[linn_linn]

Bialy to jest "brindisino", w srodku jakby lodowy, szklany. Tak nazywany jest we
Wloszech. Wlasnie dzis zrobilam im zdjecie w czapeczkach: pomysl sprzedawcy.