Sałatka warstwowa!!

[Gość: Alicja]

Proszę o przepisy - chcę podać w niedzielę wielkanocną, dobrze byłoby, gdyby
była z jajkiem!!

[Gość: noemi76]

Mam dwa przepisy na sałatkę warstwową, ale z pamięci w tej chwili mogę podać Ci
tylko jeden. Jak chcesz drugi przepis to mogę popatrzeć w domu i np jutro
napisać

dno salaterki (najlepiej szkalnej i przezroczystej) posmarować majonezem,
wsypać kukurydzę (1 puszka), pokrojoną w kostkę szynkę lub kiełbasę szynkową (i
tą warstwę posypuję pieprzem), następnie posiekane jajka ugotowane na twardo (4-
5 sztuk), seler marynowany (1 słoik), warstwa majonezu a na samą górę pęczek
posiekanego szczypiorku. Czasami daję jeszcze warstwę czerwonej fasoli z puszki
(wtedy fasola idzie na same dno)
Pozdrawiam :)

[krolewna.sniezka]

ja mam przepis na salatke warswowa z jajkiem i nie tylko
Oto przepis:
Do salatki potrzebne beda:

40-50 dkg marynowanych filetow sledziowych (typu Matias)
3 ugotowane w mundurkach ziemniaki
2 duze ugotowane marchewki
4 jajka ugotowane na twardo
ser zolty (twardy)
majonez (sloik ok. 250 g)
cebulka

Filety kroimy w kosteczke i ukladamy jako pierwsza warstwe w naczyniu,
na to pokrojona w kostke cebulke. Skrapiamy kilkoma lyzkami oliwy.
Druga warstwe stanowic beda potarkowane na tarce do jarzyn ziemniaki,
ktore smarujemy warstwa majonezu.
Trzecia warstwa: potarkowana marchew i znowu warstwa majonezu.
Czwarta warstwa: pokrojone w kostke jajka i znowu warstwa majonezu.
Piata warstwa: potarkowany na cieniutkie wiorki ser (musi byc twardy, by
sie dobrze tarkowal; wieksza warstwa sera to smaczniejsze). Nalezy tak
dobrac skladniki, aby ich ilosc byla mniej wiecej jednakowa.
Tak przygotowane sledziki wstawiamy na pare godzin do lodowki.
Nakladajac na talerz musimy zaczerpnac wszystkie warstwy.

[tralalumpek]

szklana salaterka (najładniej wygląda ale może być każda inna) i kolejne
warstwy:

- seler ze słoika /plasterki
- szynka pokrojona w "łazanki" (najlepiej tostowa)
- por pokrojony w mm plasterki
- kukurydza
- jajka
- majonez - warstawa ok 1cm (ja preferuje kilecki bo wspaniale doprawiony)

posypać szczypiorkiem, proponuje nie smarować dna ani brzegów salaterki
majonezem bo nie widać efektu warstw, nie mieszać, nabierać delikatnie od góry
do dołu wsuwając łyżkę, poszczególne składniki mieszają się same na talerzu

ps

[tralalumpek]

plama, jedna z bardziej ulubionych salatek i tak sknocilam przepis
zapomnialam o ananasie z puszki i jablku!!!

[Gość: charlotte]

ser żółty starty na tarce jarzynowej, na to keczup, groszek, pokrojony i
posolony por, na to jajka na twardo pokrojone w kostkę, na wierzchu majonez

[Gość: g]

cos dobrego. serio.
potrzebujemy:
- 2 czerwone cebule
- 2 puszki tuńczyka (najlepiej w oleju)
- 5 jaj (po ugotowaniu rozdzielić żółtka i białka)
- kawałek żółtego sera
- trochę włoskich orzechów (do posypania na wiercz)
- majonez
- trochę zimnego, twardego masła

układamy w salaterce w takim porządku:

- cebula pokrojona w kostke
- starte na tarce zmrożone masło
- starte na tarce białka jajek
- tuńczyk
- ser zółty (starty)
- warstwa majonezu
- starte na tarce żółtka jajek
- wszystko posypane orzechami.

bardzo ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. :)

[Gość: cytryna]

w salaterce układamy warstwami;
1 słoik marynowanego selera,
1 puszkę kukurrydzy,
10-20 dag szynki pokrojonej w kostkę,
1-2 jabłek najlepiej kwaskowych pokrojonych w kostkę,
1 puszkę ananasa w plastrach,podzielonych na mniejsze części,
wierzch smarujemy cieńko majonezem i posypujemy drobnymi wiórkami pora.
Sałatki nie doprawiamy,smakuje wyśmienicie i tak też wygląda.

[aremo]

jajka
różyczki brokułów obgotowane
pomidory
Wszystko w dość dużych cząstkach
zalać sosem majonezowo-jogurtowym ze szczypiorkiem lub czosnkiem

[Gość: g]

jadlam kiedys salatke jw.(brokuły, jajka i pomidory) ale z dodatkiem winegretu.
bardzo to dobre bylo (winegret byl taki, jak w krakowskim barze
salatkowym "chimera").

[aremo]

Tak czy siak , sałatka ta jako warstwowa sprawdza się świetnie , bo pięknie
wygląda w szklanej salaterce. Sos to już kwestia gustu.

[Gość: g]

zgadzam sie! :)

[Gość: Mito]

Hejka
Mam super sałatkę warstwową mojej macochy - przepyszna i bardzo efektowna.
Potrzeba 15 dag dobrej szynki, 4 -5 jajek, słoiczek cebulek srebrnych
marynowanych, puszkę czerwonej fasolki i kukurydzy, 3 - 4 ogórki konserwowe lub
kiszone, ze dwa białe części porów, trochę żółtego sera, natka pietruszki i majonez.
Szynkę, jajka, i ogórki kroisz w kostkę, cebulki, fasolke i kukurydzę odsączasz
z zalewy, pora pokroić w cienkie krążki.
Do salaterki szkalnej wkładasz na dno pokrojoną szynkę, a potem warstwami (tak,
żeby było ładnie) pozostałę składniki w dowolnej kolejności. Ja np. kukurydzy i
jajek nie kładę na sobie - bo obie warstwy są żółte i nie będą kontrastować. Po
ułożeniu warstw nałożyć słoiczek majonezu i posypać tartym żółtym serem.
Przykryć i wstawić do lodówki na noc, żeby się przegryzło. Niczym nie doprawiamy
- najlepsze będzie bez żadnych przypraw, nawet soli. Przed podaniem posypujemy
posiekaną natka pietruszki i gotowe :) Smacznego, bardzo polecam

moja warstwowka jest prosta

[sabba]

no i wegetarianska, jadlam u znajomych i byla pycha!
Tworzymy warstwy ze startych na wiorka: marchewki, pora, jajka na twardo, sera
zoltego, naprzemian. Zalewamy na wierzchu tylko takim kremem
majonezowo-jogurtowym (sam majonez jest na moj gust zbyt ciezki) i posypac
szczypiorkeim. MOzna tez pokroic ogorka konserwowanego jako warstwe...

[Gość: Asia]

Jadlam taka salatke, warstwowa, nie pamietam co dokladnie w niej bylo. Ale na
pewno byly buraczki, jajka, marynowany sledz, ziemniaki, majonez cebulka i
zolty ser.
Chyba w komponowaniu takiej salatki jest spora dowolnosc, widac to juz z tych
przepisow co podaliscie :) Wazne chyba jest tylko zeby np nie przegiac z
marynatami. Zalozmy, seler marynowany, sledz marynowany, cebulka marynowana,
kiszony lub konserwowy ogorek :)

[Gość: olaola]

-na dno tunczyk w sosie wlasnym rozdrobniony widelcem
- pokrojona drobno cebulka wymieszana z majonezem (lyzka lub dwie)
- pokrojona w kostke ugotowana marchewka wymieszana z majonezem jak wyzej
- bialo z jajka na twardo wymieszne z majonezem jw
- na wierzch zoltko rozdrobnione w lapce pokruszone na wierzch
ilosc marchewki cebulki tunczyka i jajek zalezy od wielkosci miski ktora dysponujemy ;-) samcznego ! tylko nie mieszac ;-))

[maniaczytania]

Ukladac warstwami:
1. sloiczek selera
2. puszka kukurydzy
3. sloiczek marchewki konserwowej
4. puszka czerwonej fasolki
5. pokrojone w kostke ogorki kiszone
6. pokrojone w kostke jajka
7. por
8. majonez Babuni
9. starty zolty ser
Na noc do lodowki pod folia, nie dodawac zadnych przypraw (soli, pieprzu)

[magdamadzia]

Sałatka kijowska:
warstwy:
1) starte białka z ugotowanych 3-4 jajek
2) ser żółty 10dag
3) 1/2 słoika małego majonezu
4) 1/2 puszki tuńczyka
5) cebula drobno posiekana 1-2
7) 1/2 słoika majonezu
8) 1/2 tuńczyka
9) starte żółtka z jajek
PYCHA