farsz do pierogów

[Gość: debiutantka]

narzeczony chce pierogów ciasto umiem zrobić skleić też ale owoców nie chce tylko na słono doradźcie prosze

[hester83]

- z mięsem
- z kapustą
- z kapustą i grzybami
- z grzybami
- ruskie
- z serem na słono
- z bryndzą
- bobem i pecorino
- ze szpinakiem i fetą
- ze szpinakiem i niebieski serem
- z wątróbką i cebulą

Pewnie zaraz ludzie dorzucą dziesiątki innych kombinacji

[aqua48]

Z kapustą słodką, albo kiszoną, z serem białym i kaszą gryczaną, z ziemniakami i cebulką, z kaszą gryczaną i szynką.

[mhr-cs]

no i rybnym farszem

[horpyna4]

Z soczewicą.

[Gość: ala]

ale jak z soczewicą ?

[brykanty]

Do ugotowanej soczewicy dodaj podduszonej cebuli i czosnku, można też np. pieczarki, utartą drobno i podduszoną na oleju marchewkę i drobniutko pokrojonego pora. Do tego wszystkiego dobrać odpowiadające ci przyprawy - pieprz ziołowy, rozmaryn, oregano itd.

[horpyna4]

W najprostszej wersji: ugotowana i pognieciona (ale nie na zupełną papkę) soczewica, trochę drobno pokrojonej i przesmażonej cebuli, sól i pieprz do smaku. Przypomina trochę farsz mięsny.

Oczywiście mogą być jeszcze inne przyprawy, czy dodatki.

[Gość: debiutantka]

Yśty rozbawiłaś mnie do łez facet i lepienie pierogów ha ha ha.To już wole żeby sprzątał.A jakie mięso lepsze gotowane czy pieczone

[hester83]

Ja daję duszone z ud kurczaka.

pogoń dziada

[Gość: yśty]

w cholerę.Chciec to on sobie może w knajpie. Jak chce mu sie pierogów to niech kombinuje farsz,ty ciasto i bedzie to sprawiedliwe.Lepienie pozostaw jemu.

[moniakociara]

Jak chce to niech sobie zrobi, raczki chyba ma...