default
20.12.11, 10:30
Nie mam doświadczenia w karpiach, w ogóle nie umiem oprawiać ryb, więc kupiłam karpia sprawionego, w formie płatów. Płaty są zapakowane w folię na tackach i mają napisane "przechowywać w temp. 0-3 st.C, spożyć do 25.12". I tu mam dylemat - czy faktycznie taki surowy karp nie zaśmierdnie się do piątku (wtedy zamierzam go usmażyć), czy mogę spokojnie go trzymać w owej wskazanej temperaturze, czy jednak go zamrozić ? Wolałabym nie, bo jednak co świeży, to świeży... Ale czy on jeszcze w piątek będzie świeży ???