tort Molokov?

[Gość: rags]

Czy ktos zna przepis na tort Molokov? Podobno robi sie go z truskawek,
biszkoptow i masy smietanowej-bez pieczenia. Z góry dziekuje za wszelka
pomoc...:)

[linn_linn]

Mam przepis, ale jest inny niz ten z Domowj Kawiarenki:
Tort Malakov / przepis z Burdy przejzdem przez wlsokie forum /
200 g migdalow bez skorek
250 g miekkiego masla
5 zoltek
200 g cukru pudru
400 ml smietany
wanilia
skorka z 1 cytryny
szczypta cynamonu
300 g biszkoptow / sabudzkich /
likier pomaranczowy, kawowy, rum, brandy lub Maraschino
1 opakowanie typu Sniezka / chyba /
1 lyzka cukru
do dekoracji pomarancze, mandarynki chinskie, platki migdalowe
- migdaly posiekac, wymieszac z mixem masla, zoltek i cukru pudru
- dodac 200 ml smietany, wanilie, skoke z cytryny, cynamon
- jesli wszystko bedzie zbyt geste, ogrzac w kapieli wodnej
- tortownice wylozyc folia przeroczysta, na to dac warstwe biszkoptow, skropic
je likierem / lub innym alkoholem /, pokryc warstwa masy
- powtarzac do zuzycia biszkoptow
- na wierzchu polozyc mase i przykryc folia
- zostawic na noc w chlodnym miejscu
- 200 ml smietany ubic z 1 lyzka cukru i smietanowym fixem
- uzyskana masa udekorowac wierzch tortu / wykonujac kratke jak na serniku /
- ozdobic czastkami pomaranczy, plasterkami chinskich mandarynek i platkami
migdalow

Do zrobienia tego tortu wygodnie jest miec specjalna obrecz, przeznaczona do
tortow wykonywnych wlasnie w podobny sposob.

a co to jest biszkopty sabudzkie?

[julsza]

dzieki za odp. :)

[linn_linn]

Tzw. savoiardi: wloskie biszkopty o podluznym ksztalcie. Znane glownie z
tirmisù.

znaczy się takie kocie języczki z Sanu też mogą

[lunatica]

być?
l.

[linn_linn]

Paluszki chyba sie nazywaly kiedys i wydaje mi sie, ze ktos podawal, ze z Sanu
najlepsze.

[Gość: rags]

Dzieki za podpowiedzi! Mam nadzieje ze wyjdzie!!!Pozdrawiam Rags! :)

[Gość: Pichciarz]

Torty biszkoptowo-truskawkowe bez pieczenia:
www.google.pl/search?q=Tort+biszkoptowy+z+truskawkami&ie=ISO-8859-2&hl=pl&btnG=Szukaj+z+Google&lr=