oleandra20
20.03.12, 09:45
Mam do przygotowania kolacje dla mniej więcej 20-25 osób (okazja to urodziny świętowane w pubie), na zimno (bez możliwości podgrzania), w wersji raczej "na stojąco".
Coś co łatwo zjeść, ale żeby było w miarę treściwe (nie chcę żeby goście wymykali się cichaczem po kebaba)
Moje propozycje:
tarty warzywne (ze szpinakiem, kozim serem, brokułami, roquefort itp)
omlet z ziemniakami
hummus
"koreczki" (ze śledziem i ogórkiem, kabanosem, papryką grillowaną itp.)
muffiny wytrawne (z suszonymi pomidorami, serem, cukinią, orzechami itp.)
Macie jakieś inne sprawdzone przepisy/inspiracje do takiej okazji?