ZUpa koloru białego - jaka?

[asiunia73]

WItam
Postanowiłam zrobić chrzest na biało - i drugie danie oraz tort już wiem. Ale
jak zupa mogłaby się nadawać - podobno migdałowa - ale może jest coś bardziej
przyziemnego?
Pozdrawiam
Asia

[pokraczny_kotek]

asiunia73 napisała:

> WItam
> Postanowiłam zrobić chrzest na biało - i drugie danie oraz tort już wiem. Ale
> jak zupa mogłaby się nadawać - podobno migdałowa - ale może jest coś bardziej
> przyziemnego?

żurek
zupa nic :)
ale jak wspomina magdalena samozwaniec: u pani potockiej bodajże bardzo
pilnowano żeby obiad nie był jedneg koloru ;)

[Gość: giezik]

pieczarkowa na mleku (gdzies dawniej podawalem przepis), chowder z bialych ryb, jakas na bazie mleka z dodatkiem np. truskawek

[asiunia73]

Jak się robi zupę na bazie mleka z dodatkiem na przykład truskawek? NIestety
gotowanie nie jest moją najmocniejszą stroną....
Pozdrawiam
Assia

[Gość: Nina]

Szczawiowa?Na czasie i wymaga dużo śmietany,więc jest biała,dekoracją są
pokrojone liście szczawiu.

[Gość: storkok]

nie wiem, czy dobrze pamiętam, ale leciało to chyba tak:
mielone mięso przesmażyć w garnku na oliwie razem z porem. dodać dużo śmietany,
serki topione (najlepiej zwykłe - śmietankowe), pieczarki w occie i na końcu
starty ser żółty. nalezy to cały czas mieszać, bo łatwo przypalić. przyprawy -
standard do smaku - sół i pieprz. może jakąś zieleninę na koniec? nie wiem...
może pietruszka albo kolendra? straszna petarda kaloryczna.

[Gość: wiedzma]

kalafiorowa-gladka
ugotuj rosol,osobno ugotuj- w zaleznosci od ilosci gosci i ugotowanego rosolu-
ok.2-3 szt.kalafiorow.Odlej wode zmiksuj na gladko kalafior.Dodaj do niego
rosol.Zupa ma byc konsystencji gestego sosu.Podpraw smietanka.Podaj z natka i
groszkiem ptysiowym.
Pycha

moje ostatnie zupne odkrycie - CZOSNKOWA

[lunatica]

zagęszczana śmietaną! bielutka i pyszniutka!

[Gość: Pichciarz]

Wybór zależy od tego co wybrałaś na drugie, muszą do siebie pasować.

serowa

[Gość: Mag]

na rosole (koniecznie zrobionym samemu a nie z kostki rosołowej)
serki topione rozpuścić w małej ilości ciepłrgo rosołu (mozna zmiksować) i
dodać do garnka z rosołem.

POdawać z groszkiem ptysiowym i natką pietruszki.

szparagowa n/tx

[Gość: anek]

[Gość: Marghe_72]

kokosowa
migdałowa

[brunosch]

Kartoflanka.
Jeśli nie wydaje Ci się godna takiej uroczystości ;) to zrób ją na suszonym
grzybku, boczku wędzonym i śmietanie. Gości oczarujesz!