Kupiłam tofu i co dalej?

[bombastycznie]

Kupiłam sobie niedawno tofu, pierwszy raz w życiu, nigdy wcześniej nie jadłam, a bardzo ciekawi mnie smak. Co można z niego zrobić żeby po zjedzeniu mieć ochotę na więcej;)? Głównie chodzi o przepisy na samo tofu, bo wiem że można je użyć jako dodatek do mięs albo zup, ale jak można podać tofu same? Jedyne przepisy jakie znalazłam w domowej biblioteczce to tofu grillowane, smażone w panierce z mąki kukurydzianej i smażone w panierce z sezamu, ale nie wiem czy to będzie dobry pomysł.

marynuj

[Gość: znana.jako.ggigus]

np cebula pokrojona, czosnek, rozmaryn, tyymianek, troche oleju i wody, przyprawy. Na godzine do marynaty pokrojone tofu, potem usmazyc. Ja na koniec dolewam troche sosu sojowego, ale mozna tez kawalki tofu podsmazyc na ciemno.
A jak nie masz czasu, to po prostu usmazyc tofu i polac sosem, zamieszac na patelni, dodac nasiona sezamu np.
Jesli tofu tylko smazysz, to lepiej je odcisnac.

ufff, juz myslalam, ze ukradli wyszukiwarke

[ania_m66]

ale nie, jest i dziala. sprawdzilam.
galeria potraw obok - szukaj - "tofu". wypluwa calkiem sporo, w tym watek specjalistyczny pt "kameleon tofu" plus watki wege i indywidualne.
do wyboru, do koloru. wyprobowane, obfotografowane. dopytac wiekszosci autorow tez w razie czego mozna.

[kosmopolitesiorbut]

Najpierw kupić a potem się zastanawiać "co z tego zrobić"...

[bombastycznie]

a co w tym dziwnego że chcę spróbować czegoś czego jeszcze nie jadłam, a skoro jeszcze nie jadłam to raczej nie wiem jak to przygotować, takie to dziwne?

[linn_linn]

Dziwne jest to, ze nie zajrzalas do Galerii potraw: jest tam mnostwo przepisow.

[sznupkowie]

W takim razie po co w ogóle zakładać jakieś wątki? Przecież wszystko juz było? Wszystko można wygooglowac, lub wyszukac w forumowych wyszukiwarkach? Zawsze myślałam, że forum, a tak stoi w tylule, to miejsce do dyskusji na żywo i na bierżąco. Chyba, że żle widze i w tytuke jest gazeta.pl Archiwum?

W temacie tofu nie pomoge, bo raz jadłam i jakoś nie przemówiło do mnie.

[linn_linn]

Juz widze wspaniala dyskusje o tofu. Nie wywolujmy wilka z lasu. Tu nie chodzi o dyskusje, a o to "co mozna zrobic z tofu?". Moim zdaniem zamiast czekac na Godota lepiej jest przejrzec przepisy, ktore ktos juz wstawil do Galerii i przystapic do akcji.

[ania_m66]

linn_linn napisała:

> Juz widze wspaniala dyskusje o tofu. Nie wywolujmy wilka z lasu. Tu nie chodzi
> o dyskusje, a o to "co mozna zrobic z tofu?". Moim zdaniem zamiast czekac na Go
> dota lepiej jest przejrzec przepisy, ktore ktos juz wstawil do Galerii i przyst
> apic do akcji.
>
dokladnie,
troche wlasnej inicjatywy, to forum dyskusyjne, a nie "wyreczamy leniuchy i szukamy za nie". i tlumaczenie sie, ze chce sie wyprobowane, bo w guglu nie sa jest bardzo kretynskie. w galerii potraw i na blogach przepisy zostaly wyprobowane i wierze im w wiekszosi duuuzo bardziej niz przypadkowym wpsom w watkach.

wspaniale "logo", dla?

[mhr2]

ania_m66 napisała:

> dokladnie,
> troche wlasnej inicjatywy, to forum dyskusyjne, a nie "wyreczamy leniuchy i szu
> kamy za nie". i tlumaczenie sie, ze chce sie wyprobowane, bo w guglu nie sa jes
> t bardzo kretynskie. w galerii potraw i na blogach przepisy zostaly wyprobowane
> i wierze im w wiekszosi duuuzo bardziej niz przypadkowym wpsom w watkach.

czyli mozna o Knorze i o ziai, ale o

[Gość: znana.jako.ggigus]

tofu juz nie? bo padna argumenty o diecie wege np.?
:)

[kosmopolitesiorbut]

ze swoim wnioskiem? Ktoś cokolwiek napisał o "be" wege? Zakompleksiona najwidoczniej jesteś.

[linn_linn]

Gdzie sie podzieli wszyscy ci, ktorzy bombardowali nas obrazkami? Od poczatku bylo wiadomo, ze nikt przepisu z uzyciem tofu nie wstawi. Co innego mowiace misie, swinki & Co. na obrazkach.

a co Ci przeszkadzaja swinki

[Gość: znana.jako.ggigus]

mowiace nie jedz mnie? Nie przeszkadza Ci dyskusja o knorze, czy rozterki ziai, ale siwnki sa be? Dlaczego? Cos jest klamiwego w tych obrazkach?

[squirk]

Gość portalu: znana.jako.ggigus napisał(a):

> mowiace nie jedz mnie? Nie przeszkadza Ci dyskusja o knorze, czy rozterki ziai,
> ale siwnki sa be? Dlaczego? Cos jest klamiwego w tych obrazkach?

Nooo...świnie nie mówią? ;-)

[squirk]

Przyznam, że nie zaglądam w linki podesłane przez trollujących wege bo szkoda na to mojego czasu, w pytaniach o tofu nie widzę niczego złego, forum jest przeznaczone dla ludzi interesujących się kuchnią, w tym jedzeniem mięsa i jego eliminacją z diety. Sama chętnie o tofu poczytam bo zrobiłam tylko jedno podejście i nie wyszło najlepiej. Z mięsa nie zrezygnuję, ale chętnie urozmaicę sobie dietę.
:-)