A co z rybami?

[iwu]

Kochani, będę wdzięczna za pyszniutkie przepisy z rybami w roli głównej.
Najlepiej z filetami, bo nie lubię wydłubywać ości.

[marghot]

Filety z łososia skropić sokiem z cytryny, posmarować pesto, zawinąć w folię
alum i włożyć do lodówki na ok. 15-30 min.
Nagrzać piekarnik do 220 stop. umieścic w nim ryby na ok. 20 min lub dłużej
jeśli filety są grube.
Podawać z ulubionymi dodatkami.

Kergulena smazona na patelni, jest o tyle wdzięczna, że wystarczy wyjąć główny
kręgosłup i ryba nie ma więcej ości.

[giezik]

kup pstrąga (patroszonego), dodaj czosnek, odrobine masla, zawiń w folię.
On jest na tyle "user friendly", że po upieczeniu wystarczy wjąć główny grzbiet.

I tyle

Dzięki

[iwu]

Dzięki wielkie. Kiedyś piekłam pstrąga w folii, ale chyba powinnam była go
odwinąć przed końcem pieczenia, bo zrobił mi sie taki jakiś ugotowany we
własnym sosie. Ble.

[giezik]

1. Nie byl dobrze wysuszony
2. Mogl byc niezbyt świeżawy
3. Za dużo dodatków (masło, oliwa)