Sos boloński

Gość: gostia IP: *.dwi.uw.edu.pl 22.03.02, 12:49

Jak przyrządzić szybko smaczny sos boloński do makaronu?
Będę wdzięczna za ewentualną pomoc.

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Gość: byzia Re: Sos boloński IP: 1.0.0.* 22.03.02, 15:13

ja robie tak: na oliwie szkle cebule i czosnek (ilosc wg upodobania - ja siekam
2 cebule i 3-4 zabki czosnku) na to dodaje mieso wlasnorecznie mielone
(najczesciej cielecine ale najlepsze jest wolowe), nastepnie troche koncentratu
pomidorowego (dla wzmocnienia smaku) i cale opakowanie wloskiego lub greckiego
sosu pomidorowego z pomidorami pokrojonymi w kostke. nastepnie ziola, glownie
oregano, chwile calosc dusze i gotowe. w sumie ok 30 minut. wlasciwie zawsze
jest dobre. tylko nie mozna zapomniec o parmezanie do posypania calego dania.
smacznego.

Najnowsze z forum Kuchnia

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin

Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.