pytanie o chili con carne

12.04.13, 10:41
Robicie z miesa mielonego czy z drobno pokrojonej wolowiny ?
    • mhr2 Re: pytanie o chili con carne 12.04.13, 10:59
      wole z mielonego, jest aromatyczniejsze:)
      • sznupkowie Re: pytanie o chili con carne 12.04.13, 11:05
        tak i tak. To zależy od okoliczności. Na szybko i bez okazji robię z mielonego. Na "bogato" i jak mam czas, albo gości to robie z wołowiny pokrojonej w grubą kostkę i duszę z cąłymi papryczkami.
    • robart76 Re: pytanie o chili con carne 12.04.13, 11:35
      Oba rodzaje mięsa są dobre. Osobiście wolę z kawałków, ale wtedy musi długo się dusić.
      Dodaj pół łyżeczki kakao. Jest genialne
Pełna wersja