Mielone z indyka

[Gość: gatta]

Zachęcona Cynamoonowym sosem ogórkowym i pulpecikami poprosiłam lubego o
nabycie 25 dag mielonego indyczego. Od przybytku głowa nie boli, uraczył mnie
ponad kilogramowym opakowaniem "bo tanie bło".
Cóż, pulpecików zrobię wiecej, łazi za mna faszerowana cukinia z cytryną ale
już chyba sezon mija bo na pobliskich straganach królują niejadalne cukiniowe
smoki. Klasycznych mielonych nie lubię, męzczyzna nie przepada za papryką...
Co ja mam robić? Kot za mały, sam kilograma mięsa nie zeżre:)

[marghe_72]

mozesz zrobic sos do makaronu, w zasadzie taki sam jak ten do lasagnii, tylko
mięso wołowe/wieprzowe zastąp indykiem

co do cukinii, jesli jestes z warszawy to tu są piękne www.majlert.pl. Niedawno
odkryłam dzieki forumowiczom

[Gość: gatta]

O Marghe, będę Cię po stopach całować za ten link:) Tylko mój facet Cię
znienawidzi bo cukinia wyłazi mu już wszystkimi możliwymi otworami (sic!). Czy
tam można sobie tak poprosty pojechać i kupic te wszystkie pyszoty?

A sos zrobię na pewno. I dodam do niego... cukiniii:)

[Gość: Marghe_72]

Mozna jechac i nabyc nie tylko cukinię, ale równiez rózne odmiany sałaty (np
radicchio i rzymska) fasoli itp. W tej chwili zacząl sie okres pomidorowy
(mozna nawet kupić przecier pomidorowy, ino trzeba miec własne pojemniki i go
tego samego dnia w domciu zapasteryzowac)
Owoców tam nie ma:(
m.

[Gość: giezik]

Polecam taką wariację na to co poniżej
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14997834
Jestes o tyle wygrana, ze juz masz zmielone. A ja musialem sie babrac w pokrojenie tego cholerstwa w kosteczke (kurna czemu toto ma tyle tego dłuigiego i twardego w sobie)

[Gość: Cynamoon]

Mozesz jeszcze to mielone podsmazyc z cebula i pomidorami, a jak juz bedzie
miekkie dodac czerwona fasole i kukurydze po lyzeczce zmielonego kminku i
zzmielonych ziaren kolendry i zapakowac to w tortille- bo to burrito bedzie
(albo nalesniki, jak Ci sie nie chce tortilii robic albo szukac po sklepach)
a nastepnie zapiec to w piekarniku posypane zoltym serem.