Suszone pomidory

[tulimatka]

Mam słoik suszonych pomidorów w oleju (kupne) a piekę pierś indyka (zioła, czosnek, ocet balsamiczny oliwa) Myślicie, że mogę pod koniec pieczenia dodać trochę tych pomidorów? Indyka piekę w naczyniu przykrytym, więc nie powinny się uswędzić..? ;-)

[sznupkowie]

suszone pomidory nie lubią za dużej temperatury. Upiecz piersi w piekarniku, tak jak lubisz. Ana patelni , na małym ogniu podsmaż pomidory z czosnkiem i odrobiną suszonego oregano, Tak z 3-4 minuty - dodaj łyzeczke soku z cytryny i 2 łyzki wody, zamieszaj i tym polej mieso wyciągniete z piekarnika. Do podsmażenia pomidorów użyj oliwy z pomidorów - jest pyszna:)

tłuszcz w suszonych pomidorach i innych

[znana.jako.ggigus]

prod. tego typu to najtańszy olej, bo inaczej się nie opłaca producentowi.
Powinno się unikać kupowania gotowych pomidorów suszonychm namoczonych w tłuszczu, a już na pewno nie powinno się tego tłuszczu używać.

ja traktuję suszone pomidory podobnie

[Gość: x]

jak suszone grzyby.

[aqua48]

Ja bym piersi zamarynowała w tych pomidorach, soku z cytryny i sporej ilości ziół, a potem upiekła, Albo nafaszerowała je pomidorami i boczkiem/ostrym serem, papryką.

[roseanne]

dorzucilam ostatnio do kurczaka, do srodka, pieczony odkryty

wyszly bardzo smaczne, nie wysuszone, mimo, ze moje byly z tych suchych solo, bez zalewy, wiec mysle ze pod przykrywka wyjda super

[izka7790]

Osobiście nie widzę przeszkód w dodaniu suszonych pomidorów, zamarynowanych w oleju, do pieczonego indyka. Sama często dodaję suszone pomidory do różnych zapiekanek i nie wysuszały się. Jeżeli dodasz pod koniec pieczenia i w dodatku w zakrytym naczyniu to wszystko będzie w porządku.