prośba - sok z aronii

[Gość: An]

Witajcie,
Może ktoś z Was ma sprawdzony przepis na sok z aronii. Będę wdzięczna za
pomoc.
pozdrawiam serdecznie
An

[Gość: Stokrocja]

Moja ciocia miala przepis na sok z aronii - dodawało się też liście z wiśni ;)
Sok przepyszny szkoda, że nie wzięłam przepisu...:( A może ktoś z forumowiczów
go zna?

[Gość: dar]

moja babcia robi nalewke z aronii i lisci wisni.. ale o soku niestety nic nie wiem

[iza-bela]

Może to ten sok - kompot, o którym pisze em@?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14947956&v=2&s=0

Sok z aronii

[bena7856]

Zmiażdżyć 5 kg bardzo dojrzałej aronii (oberwanej z gron) i wymieszać z 1,5 kg
cukru; parować w sokowniku (parowanie trwa znacznie dłużej niż inne owoce).
Jeżeli uzyskasz z tej ilości ok. 3 l soku, możesz zakończyć proces parowania.

[tessi5]

1 kg aronii
10dkg liści wiśni
2 kg cukru
1 mały kwasek cytrynowy
3 l wody
Owoce i liście gotować 15 minut. Przestudzić, odcedzić, dodać cukier i kwasek,
zagotować. Gorące rozlać do butelek. Nie trzeba pasteryzować. Smakuje bardzo
wiśniowo. :-)

[Gość: Stokrocja]

:) To chyba ten przepis! :) Dla mnie rewelka :)

[Gość: An]

Dzięki śliczne za pomoc!
pozdrawiam serdecznie
An