Dodaj do ulubionych

domowy makaron

IP: *.dynamic.chello.pl 06.05.16, 17:50
Po opanowaniu pieczenia chleba (mniej więcej) zamierzam zabrać się za makaron. Żytni i ew. orkiszowy. Trzeba pewnie dodać trochę maki pszennej? Czy semoliny? Same jajka czy jajka i żółtka? Niby można sobie wyszukać przepisy, ale co sprawdzone to sprawdzone. Z góry dziękuje za życzliwe zainteresowanie tematem.
Obserwuj wątek
    • 3.ndd Re: domowy makaron 06.05.16, 19:51
      www.przyslijprzepis.pl/przepis/makaron-domowy-do-rosolu

      Wyprobowany .
      Przeczytaj uwaznie cala tresc , takze komentarze :-)
    • jagoda85 Re: domowy makaron 06.05.16, 21:00
      ja robię makaron od lat, ze zwykłej mąki pszennej, na 1 kg mąki daję 10 jajek, 2 łyżki wody, lub zero wody w zależności od wielkości jaj, i wilgotności mąki, to przepis Włocha, makaron wychodzi super, robię zawsze więcej i suszę
      • Gość: miki202 Re: domowy makaron IP: *.dynamic.chello.pl 07.05.16, 06:02
        A z mąki razowej ktoś robi?
    • bene_gesserit Re: domowy makaron 07.05.16, 11:42
      Skarbnica wiedzy z nieoszukanymi zdjęciami i komentarzami.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka