dzis uplywa termin!

[Gość: naswas]

przydatnosci do spozycia 4 jogurtow naturalnych (opakowania 400g), ktore mam
w lodowce ;) co ciekawego moge z nich zrobic? bylbym wdzieczny za inwencje
tworcza...

[adrianna_c]

> przydatnosci do spozycia 4 jogurtow naturalnych (opakowania 400g), ktore mam
> w lodowce ;) co ciekawego moge z nich zrobic? bylbym wdzieczny za inwencje
> tworcza...

Sos jogurtowy (jogurt+musztarda+gałka muszkatołowa+sól+pieprz) do placków
warzywnych;

Zalać sosem (jogurt+1 jajko+1-2 ząbki czosnku) tartę z warzywami i zapiec;

Jogurt ubić mikserem + ostudzoną galaretkę rozpuszczoną w połowie porcji wody -
wylać na biszkopt lub go przełożyć (albo na biszkoptach);

Do ciasta na naleśniki zamiast mleka można dać jogurt;

Koktajl owocowy lub warzywny;

Koktajl czekoladowy: 1 szklanka jogurtu naturalnego+1/2 szklanki śmietanki 12%
+2 łyżki słodkiego kakao lub czekolady rozpuszczalnej+4 kulki lodów waniliowych
Jogurt, śmietankę, lody i kakao włożyć do blenedra i zmiksować.
Przelać do szklanek, posypać kakao i udekorowac rurką waflową.

Pozdrawiam! ADA

[Gość: Cynamoon]

Dodac make, odrobine sody czy pr do pieczenia, szcypte soli, jajko, starte na
tarctec jablka i z otrzymanego ciasta usmazyc pyszne placuszki.

Albo to o czym pisze Lomas w watku Odkrycie
zaraz poszukam linku

[Gość: Cynamoon]

mam watek.
Tam jest kefir ale jesrem pewna, ze mozna uzyc zamiennie jogurtu.
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=12406700&v=2&s=0

Lassi

[Gość: Nobullshit]

Namkin lassi - słony napój z jogurtu lub maślanki
Składniki: 1 łyżka podprażonego i zmielonego kminku indyjskiego (czyli kminu
rzymskiego) 950 ml jogurtu lub maślanki, 700 ml wody, 3 łyżki soku z cytryny, 2
łyżeczki soli, kawałki lodu (niekoniecznie)
Zachować szczyptę mielonego kminku, a pozostałe składniki dokładnie wymieszać w
mikserze elektrycznym lub trzepaczką. Rozlać do szklanek. Można dodać kostki
lodu, nie jest to jednak konieczne. Posypać szczyptą mielonego kminku. Podawać
zimne lub o temperaturze pokojowej. Smaczną odmianę namkin lassi można zrobić
dodając 25 g świeżych liści mięty. Kilka liści mięty odłożyć, by później
wykorzystać je do przystrojenia. Wszystkie pozostałe składniki (poza kawałkami
lodu) zmiksować, aż liście mięty zostaną rozdrobnione na małe kawałki. Nie
powinno to trwać dłużej niż 30 sekund. Następnie dodać kawałki lodu i zmiksować
ponownie, aż napój się spieni. Rozlać lassi do szklanek i przystroić liśćmi
mięty.

SPICED YOGURT DRINK
Yogurt drinks, known as lassi in India, Pakistan, Sri Lanka, and Bangladesh,
are served in New York City's numerous Indian restaurants. Salty and sweet
versions accompany spicy meals to cool the heat.
INGREDIENTS
1 cup yogurt or buttermilk
½ cup water
12 mint leaves
½ teaspoon cumin
8 ice cubes
Whole fresh mint leaves for garnish
1. Blend together all the ingredients except the ice cubes and whole mint
leaves for the garnish until smooth in a blender.
2. Add the ice cubes and continue to blend another 20 to 30 seconds. Pour into
glasses and garnish with the mint leaves. Serve.
Serves 2

[Gość: naswas]

dziekuje!