Obiad dziś w pół godziny?

[Gość: landsbergk]

Mam pół godziny na zrobienie obiadu, później czeka mnie dentysta, więc
czosnek i cebula z góry odpadają, mrożonki bleeeeeeeeeeee, makaronu mam
powyżej uszu, większych zakupów zrobić nie zdążę... Ratujcieeee!

[Gość: Qcharzowa]

ziemniaczki z sadzonym jajkiem i kefirem, do tego sałata ze śmietaną.

frytki z kotletami z sera żółtego (grubszy plaster obtoczony w jajku i bułce
tartej wrzucić na rozgrzany olej, na mały gaz na dosłownie 2 minuty - obrócić w
międzyczasie). do tego majonez i ketchup

mrożone pyzy (ze stopioną słoninką)

[jottka]

'zieloną arke' zdaje sie zamknęli i jeszcze nie wznowili?

a w ogóle to zależy, po co do dentysty idziesz:) jak na długie i skomplikowane
leczenie, to sie powinnaś najeść, bo potem pare godzin nie będziesz miała
ochoty albo możliwości - ale jak tylko na przegląd albo jakąś drobną reperację,
to możesz zjeść kanapkę, kawałek fileta kurczaczego z jakąś marchewką usmażyć,
omlet zrobić, yyy, no nie wiem, co masz w kuchni i jaką knajpę pod ręką

[Gość: landsbergk]

Nie wiem jak z tą zieloną arką, siostra - zdeklarowana wegetarianka wyjechała
na studia i nie mam niusów na ten temat. Sama tam nie jadłam. A Ty ze Szczecina
czy Zielona Arka słynna w całej Polsce?

[Gość: figa]

OMLET z tym , co jest w lodowce

Belgijski omlet

[Gość: figa]

2 ugotowane ziemniaki , 2 jajka
garsc pieczarek
2 lyzki startego sera
3 lyzki smietany
2 lyzki masla
sol, pieprz , i tymianek,szczypiorek,czosnek-ale nie dzis!!!!

Ziemniaki pokroic w plasterki potem w paski
Podsmazyc pokrojone pieczarki-krotko
Ubic jajka ze smietana sola i pieprzem
na patelni rozgrzac maslo wlozyc ziemniaki
wyrownac na plaski placek
smazyc na ostrym ogniu do zrumienienia spodu
wysypac na wierzch pieczarki
wylac mase jajeczna
posypac serem
teraz maly ogien , troche pomieszac, potem na 6-8 minut przykryc
zdjac pokrywke zgasic ogien przylozyc duzy talerz
i hop! odwrocic o 180 stopni
omlet na talerzu , dobrze smakuje z zielona salata

[Gość: bazylka]

landsbergk, zrób sobie zwykłego uczciwego schaboszczaka z ziemniakami -
przecież to bardzo szybko
nie ma co kombinować, najeść się trzeba, a przyznaj się, kiedy ostatni raz
jadłaś takiego porzadnego kotleta schabowego?

[Gość: landsbergk]

Jade do tesciowej na weekend, wiec czekaja mnie schabowe i mielone codziennie
od piatku do niedzieli wlacznie! Ale to mi nasuwa na mysl kurczaka smażonego w
panierce. Dzięki! A leczenie kanałowe, więc do jutra rana mam z głowy jedzenie.

[Gość: bazylka]

to tym bardziej najedz się porządnie
kotlety to szybka sprawa, a teściowe zwykle robią niedobre ;-)

a dwa

[jottka]

Gość portalu: bazylka napisał(a):

> kotlety to szybka sprawa, a teściowe zwykle robią niedobre ;-)


a dlaczego? z reguły mają wprawę do kuchni tradycyjnej i bardzo dobrze jest sie
u nich pożywić raz w czas, nawet jeśli na co dzień jemy sajgonki z lazanią

[Gość: bazylka]

ja uwielbiam kotlety schabowe!
tylko robię 100 razy lepsze niż moja teściowa (wcale ich nie udziwniam, po
prostu nie są suche i mają chrupiącą panierkę)
wprawa w kuchni to nie wszystko

a dlaczego robią niedobre (jak wynika z moich doświadczeń)? moze dlatego, że
wprawa przerodziła się w rutynę?

[jottka]

mówiąc 'wprawa', mam na myśli umiejętność szybkiego zrobienia dobrego dania o
konkretnym wyglądzie i smaku


natomiast ze zdania 'wszystkie teściowe robią niedobre kotlety' trudno
wywnioskowac, że chodzi o twoją teściową, sztuk jeden:) przyjdzie hanna, kwieta
czy barba (?) i nie będzie im nazbyt przyjemnie, że im taki komplement
wystosowałaś na początek dnia, no nie ma sensu powielać złośliwego stereotypu:)

kajam się i tłumaczę

[Gość: bazylka]

przepraszam wszystkie teściowe
to nawet nie chodzi o umiejętności
po prostu najlepiej smakuje własna kuchnia (oczywiscie to też pewnie nie
dotyczy wszystkich)

mój post był mrugnięciem okiem do lansbergk, żeby się nie oglądała na kotlety
tesciowej (jakie by one nie były) tylko zrobiła sobie pyszne sama - takie, jak
lubi, bo sądząc po tematach na forum kotlety nie są czestym gościem na naszych
patelniach
a lansbergk na pewno zrobi sobie takie fest kotlety, jakich u teściowej nie
dostanie (prawda, landsbergk? ;-)

uff

[barba50]

natomiast ze zdania 'wszystkie teściowe robią niedobre kotlety' trudno
wywnioskowac, że chodzi o twoją teściową, sztuk jeden:) przyjdzie hanna, kwieta
czy barba (?) i nie będzie im nazbyt przyjemnie, że im taki komplement
wystosowałaś na początek dnia, no nie ma sensu powielać złośliwego stereotypu:)


Przyszła Barba i tak się zastanawia co by tu Wam napisać. Czy z pozycji synowej,
czy teściowej /co prawda in spe, ale pewnie już niedługo/.
Z pozycji synowej: trochę w tym racji jest co pisze Bazylka. Jak nad tym
pomyślę to zawsze bardziej smakowały mi WŁASNE kotlety i nic na to nie poradzę.
Oczywiście nigdy nie powiedziałabym tego głośno /nasze stosunki zawsze były i
są przyjacielskie, to mocno starsza pani, teraz to tylko ja już gotuję/.
A z pozycji teściowej nie mam jeszcze doswiadczeń, ale pewnie nie byłoby mi
przyjemnie gdybym usłyszała taka krytykę...

a

[jottka]

czemu? dadzą ci znieczulenie, nie? a to i tak leczenie długofalowe, to dentysta
może tylko wyczyścić ząb i zalożyć lekarstwo, i tyle, a nawet po dłuższych
zabiegach nic nie stoi na przeszkodzie, żeby sie po godzinie, dwóch normalnie
pożywić

[Gość: landsbergk]

No to mnie uspokoilas bo ja sie STRASZNIE BOJE!!! To moj pierwszy raz :))) I
sie nasluchalam opowiesci dziwnej tresci. Czyli nie bede skomlec cala noc
skrecona wielkim bolem? Achhhh, te kolezaneczki.

[monia_77]

Nie boj sie, ja mialam 2 razy leczenie kanalowe, robi sie je juz na zebie ktory
nie jest unerwiony czyli martwy w sumie no i to nic a nic nie boli. Wsadza
lekarstwo i za pare dni bedziesz miala zrobione wypelnienie, ktore tez nie
boli;-))

[jottka]

nonono, 'leczenie kanałowe' może oznaczać różny sposób leczenia, to jest b.
ogólne pojęcie :) ale z reguły daje sie delikwentowi znieczulenie, żeby nie
piszczał i lekarzowi pracy nie utrudniał - a w zależności od przypadku leczenie
może trwać i pół roku (tzn. chodzisz w wyznaczonych terminach do dentysty, on
ci zmienia lekarstwo i opatrunek w zębie, co nie jest bolesne)


najlepiej zapytaj dentystę, jak to ma wyglądać i powiedz, że chcesz
znieczulenie - nawet jak lekarz uważa, że przeżyjesz, to na życzenie twoje
prawo dostać zastrzyk, pare zł dopłacisz, ale niedużo


ale faktycznie nie ma sie czego bać, to są opowieści dawnej treści, to
kieeeedyś budziło zgroze, ale nie dziś, w dobrym gabinecie - tyle że może
oznaczać, że z 0,5h posiedzisz na fotelu, zanim lekarz wyczyści ząb itepe

[Gość: Ona]

Kup 2 piersi z kuraka, pokrój w kostke i obsmaz na oliwie/oleju z przyprawami.
Smietane np. 18% podgrzej w garnuszku do tego w kostke skrojony lazur albo inny
ser plesniowy niebieski, podrzewaj az ser prawie calkiem sie rozpusci, potem
dodaj posiekana pietruszke - natke, tak +- garsc. zalej sosem kuraka na patelni
i podgrzej razem przez chwile i gotowe. Podaje na patelni :-) z bagietkami, ale
moze byc tez z ryzem. Taka urwana bagitke moczysz w patelni z sosem i
odgryzasz, pysznosci. Uwaga: obaid tylko dla najblizszych bo ryjki całe w sosie
i czesto stół i dekold równiez :-).
Smacznego

[Gość: Qcharzowa]

albo pierś z kurczaka pokrojoną w kawałki , posoloną i popieprzoną obsmaż na
oleju aż zmięknie. Do tego wlej gotowy sos słodko-kwaśny Uncle Bens. Ugotuj
ryż, polej gotowym sosem. Gotowe.

[Gość: szeryf]

I to ma być proste danie?????? a gdzie kupić taki sos??? i wogóle to ja mam 5
kilometrów do sklepu i nie wyrobię w pół godziny nie mówiąc już o gotowaniu

a ile tego sera???

[niedzwiedzica_sousie]

[an_ni]

moze nie koniecznie wpychaj w siebie obiad skoro potem bedziesz siedziala z
godzinke z otwarta buzia??? i odchylona glowa ..... sorry ale sama to
przezywalam nie raz
proponuje cos co sie nie odbija a wiec niz smazonego
np gotowany makaron z nie ostrym i nie czosnkowym sosem np pomidorowym bez
cebuli

[Gość: troche za pozno]

troche za pozno juz pewnie, ale akurat przyszedl mi wczorajszy obiad do glowy,
ktory przygotowalam w 20 minut: ziemniaki z sosem chrzanowym i jajkami na
twardo. Robisz zasmazke, dolewasz troche bulionu, dodajesz chrzanu z 1,5 lyzki
(na 3 osoby), gotujesz ziemniaki i jajka na twardo. Ziemnikai polewasz sosoem,
na to kldziesz przekrojone na pol jajeczka, posypujesz koperkiem. Najlepiej
pasuje mizeria albo salata ze smiatana na slodko.

[ampolion]

Tylko zrobienie czy też zrobienie i zjedzenie?

[Gość: landsbergk]

Dziękuję bardzo wszystkim za podpowiedzi. Jeszcze się na pewno przyda. Wczoraj
natomiast daliśmy zarobić Chińczykowi. Pół godziny to był limit wraz z
konsumpcją :) I udało się. I dentysta nie taki straszny.

[an_ni]

za to pacjent po chinszczyznie jest straszny ...

[chrumka1]

Wprawdzie już po wszystkim, ale dorzucę jeszcze i swoją propozycję: jak ma się
mało czasu, a kasy szkoda, to kupuje się jedną lub dwie drożdżówki i je
szybciutko wcina ze smakiem!