Kapusta z grochem

[dorkop]

Czy ktoś może mi podać przepis na wigilijną -kapustę z grochem?.Z góry
dziękuję

[em_es]

Kiszoną kapustę trochę posiekać, spróbować, jak bardzo kwaśna to odlać trochę
jej soku, jak ok to do garnka razem z sokiem, ew. dolać trochę wody. Lekko
posolić, dodać suszone grzyby (niekoniecznie), liść laurowy, ziarna pieprzu i
kminek, najlepiej mielony to potem nie chrupie ;) Gotować do miękkości, jak za
bardzo odparowuje to dolewać wody, byle nie za dużo, to nie zupa ;) W drugim
garnku ugotować groch. Jak kapusta miękka to dorzucić groch - tu są różne
szkoły, jedna to wcześniej groch przetrzeć i wrzucić bez łupin, druga to roch w
całości, a moja to wrzucić cały i już w kapuście trochę zgnieść, np. tłuczkiem
do ziemniaków, taki mi najbardziej pasuje :)

[zakwadrans]

Robię tak, jak moja Babcia, jak moja Mama.
Kapuste siekam i gotuję,bez lisci laurowych i innych mocnych aromatow
ziołowych.W osobnym naczyniu grzybki suszone.Groch zółty (zadne tam połówki),
cały, do miękkosci.Na koniec gdy wszystkie składniki miekkie łącze je i razem
sie "przegryza".Wywar z grochu jest zagęstnikiem potrawy:)Nic nie tłukę, zadnej
papki.Doprawic do smaku solą i pieprzem.Mniam.Takie proste, niewyszukane,pyszne.