makowiec bez ciasta

[dispell]

W tradycyjnych makowcach zawsze mnie wkurzał stosunek ciasta do maku...Kogo
jeszcze? Ale przecież są sposoby;

Makowiec bez ciasta
Wykonanie:
Bardzo prosty przepis, zwłaszcza do zapamiętania, bo prawie wszystko po
szklance :)
1 szkl. białek
1 szkl. cukru
1 szkl. maku
1 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka z cukrem ubić na pianę (jak na bezy). Dodać resztę składników i
wymieszać. Piec krótko ok. 15-20 min.
_______________

[dziuunia]

Stosunek ilości ciasta do ilości maku zależy wyłącznie od piekącego tradycyjny
makowiec :)Mój makowiec wygląda tak jak tutaj:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=18856259
A w Twoim przepisie mak daje się suchy i nie zmielony?

[dispell]

To oczywiście ten gotowy z puszki. Surowy trzeba ugotować w małej ilości mleka
i trzykrotnie zemleć...)))
Ten Twój musi byc rewelka - wygląda pieknie i pewnie też tak smakuje...)))

makowiec bez mąki

[yfcia]

a ja lubię taki makowiec - jest to też dobra baza do tortu:
25 dag maku
szklanka cukru
8 jajek
3 łyzki bułki tartej
olejek migdałowy
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać sparzony i trzykrotnie przekręcony przez
maszynkę mak(może gotowa masa też by się tu sprawdziła?),ubitą pianę z białek,
bułkę tartą i olejek. Masę lekko wymieszać i wlać do wysmarowanej tłuszczem i
wysypanej bułką formy. Piec ok. 40 min. w temp. 180*C. Po upieczeniu można
polać dowolną polewą.

[dispell]

[thiessa]

Jadlam makowiec z gotowego maku z puszki u szwgierki i jest zabojczo slodki, za
slodki. Moze ktos taki lubi, ale mi nie przypadl do gustu.

[dispell]

zajmuję się sam mamkiem, ale nie zwróciłem na ten szczegół - jakże ważny -
uwagi w przepisie - generalnie i tak zawsze staram się w przepisach zmniejszać
ilość cukru...)))