bryndza sądecka

[Gość: JP]

na pudełku owieczki (łowiecki) i sosneki
b r y n d z a . s ą d e c k a
mleczarnia z Nowego Sącza

skład: SER KROWI (i jakieś trzy substancje E-ileś tam)

cudownie!

[mnkra]

Duzo smaczniejsza jest bryndza owczo-krowia wyprodukowana przez OSM w
Sanoku,ale teraz przeczytalam tez ma jakies E 412 guma guar stabllizator a w
skladzie bundz owczy i bundz krowi.Sprzedawana w op. 125 i 250 g.

[mnkra]

Ta bryndza pakowana jest tak jak maslo w kostkach a nie w pudelku,

[Gość: kiwi]

A ja też kupuję bryndzę sądecką w pudełeczku okrągłym, niewielkim i ogromnie ja
lubię! Szaleńczo! Także w postaci dodatków do zimnych sosów! Albo na razowcu z
plasterkiem swieżego ogórka!

a co to jest bryndza?

[Gość: JP]

jeżeli ktoś pisze "bryndza" na czymś co nie jest bryndzą ten jest oszustem
a niech tam bedzie napisane SER KROWI
niech te owieczki z opakowania zostaną wykreślone

notabene smak beznadziejny
klasyczny brej serowy zagalaretowany agarem albo innym zagęstnikiem
prodkt bez sensu zupełnie, nóż się sam otwiera w kieszeni

PS. napisałem sobie SONY na czole ..
ale czy jestem SONY?

[karmilla]

teraz na bryndzy sądeckiej jest napisane "bryndza krowia" i nie ma żadnych
owieczek (krów też nie, w ogóle nic nie ma) konkretniej, to dużymi literaami
jest napisane BRYNDZA SĄDECKA a jakby nieco mniejszymi - bryndza krowia
termizowana, czy jakoś tak.
Coś tak mi się wydaje, że bryndza krowia, to trochę jak schabowy sojowy

[Gość: kafir]

Całkowicie zgadzam się z opinią. Zawartość 95% mleka krowiego i 5% owczego nie robi z tego produktu bryndzy, bo bryndza to produkt z mleka owczego. Dodawanie zagęszczaczy i dodatków smakowych dzięki którym niektórzy piszą "mniam" świadczy o beznadziejnej technologii wytwarzania. Takie mamy czasy. Wędzony ser beskidzki robiony jest w Ełku. Dno.

mylisz się, tylko Bryndza Podhalańska

[Gość: x]

jest z mleka owczego i musi być produkowana na Podhalu.
Wszystkie inne produkty z bryndzą w nazwie mogą być produkowane gdzie indziej i z innego mleka niż owcze.
Bryndza Podhalańska to pierwszy polski produkt spożywczy chroniony w Unii.

kacza pieczeń

[cipcipkurka]

Skład: mięso z kury, tłuszcz wieprzowy, konserwanty...

Niestety, wyrzuciłam opakowanie, więc producenta nie znam.

[karmilla]

z racji uczulenia na mleko krowie szukałam ostatnio przetworów z melka
niekrowiego. W tym celu przejrzałam wszystkie fety, mozarelle, bryndze i inne
sery, które z natury swojej powinnny być niekrowie. Wszystkie były krowie albo
krowioowcze czy krowiokozie (na przykład ser z koziego melka Exuisa miał był w
80% krowi, a w smaku w 100% chemiczny)
Oscypkom i buncom kupowanym u "góralki" na wrocławskim PKSie też nie do końca
ufam, ale te przynajmniej są smaczne. "Góralki" o skład nie pytam, bo i tak nie
mam możliwości sprawdzenia prawdziwości jej słów

oscypek OWCZY nie istnieje

[Gość: JP]

bez znajomości z producentem nie
mozliwe kupno oscypka min. 90% owczego
łatwiej kupić chyba kokaine

nie łopłaca się panocku łowiec trzymać
nie łopłaca się

[kocia_noga]

Na Słowacji mają prawdziwą bryndzę. Jak tam jadę zaopatruję się na dłużej. Pierogi ruskie z bryndzą to mój przysmak.

[Gość: kim]

Kiedyś w Warszawie w Sezamie można było kupić słowacką bryndze. Pakowana w kilogramowe wiaderka i sprzedawana na wagę. Niestety, Sezamu już nie ma przy Marszałkowskiej, podobno jest w Miasteczku Wilanów, nie wiem z jakim zaopatrzeniem. Gdzie można teraz znaleźć słowacką bryndze? Moze wiecie? Jest fenomenalna. Droga, ale warta każdej wydanej złotówki.