Potrzebna szybko surowka

[Gość: mamcia]

Kochani, na obiad robie dzis rybe na parze (z melisa i pieprzem cytrynowym) do
tego ryz (bo nie mam akurat ziemniakow) i mam problem z surowka...Jaka pasuje
do tego zestawu. Prosze napiszcie szybko bo czekam...

[jarek_zielona_pietruszka]

marchewka utarta na drobnych oczkach jabłko na grubych biała rzepa sopel lodu na
grubych, pokropić oliwą z oliwek lub z pestek winogron wcześniej sok z cytryny,
cukier, sól, pieprz do smaku smzcznego

[jacek1f]

albo najprostzre pod sloncem i najszybsze, czyli (nie, nie.. nie proponuje znow
ogorkow kwaszonych z miodem:-)) kapusta kwaszona drobniutko pocieta i posypana
tylko z palcow cukrem.
Ryby to kochają.

[Gość: mamcia]

Dzieki Jacku, tylko nie mam kapustki kiszonej...moze cos innego?

[jarek_zielona_pietruszka]

witam sąsiada a może do tej kapusty dodać trochę utartej marchewki i jabłka ,
albo bez jabłka. sama kausta też jest pycha jeśli dobrze ukwaszona z pewnego
żródła (nie na occie) pozdrawiam

:-( to moze jednak ogorki kwaszone z miodem?

[jacek1f]

Jak masz ogorki, wystarcza 3 wieksze, 4 mniejsze. Obrac, pokroic w cieniutkie
paseczki (zdrobnienia konieczne:-)) i w miseczce polac je łycha miodu. Lekko
zamieszac recznie...

[Gość: mamcia]

Bardzo ciekawa..Jeszcze jej nie robilam - a ona wychodzi na slodko-kwasno czy
na kwasno czy jak (bo nie wiem, czy dzieciaki zjedza:) Ale ci tu marudze..

[jacek1f]

slodko kwasno delikatnie - przepysznie!
Dzieci lubia smak.

[Gość: mamcia]

A ta rzodkiewka to ma byc razem z marchewka? To jedna surowka czy dwie? Dzieki
za odzew.

[jarek_zielona_pietruszka]

wszystko razem marchewki zwykle biorę 3 i ucieram jabłka też 3 najlepsze takie
kwaskowe obrane i utarte, bieła rzodkiew "sopel lodu" to taka duża rzodkiewka
cała biała również oskrobana i utarta. wszystko razem wymieszane z dodatkami.

[giezik]

ja bym jednak najprosciej - salata (albo kilka roznych) z delikatnym winegretem

[Gość: mamcia]

Dzieki wszystkim. Teraz musze leciec do przedszkola po najstarszego :) ale jak
wroce zabieram sie do robotki..Chyba zrobie ze dwie (ogorki i ta marchewke) zeby
mieli wybor. Napisze co bardziej smakowalo...ale jak zjemy a to juz bedzie u was
jutro :( Pozdrawiam

[Gość: mamcia]

No wiec zdecydownie bardziej dzieciakom smakowaly ogoreczki Jacka...za to mezus
krecil nosem, bo nie lubi nic na slodko (poza deseram:) Tak to jest, jak sie ma
trzech chlopow w domku i kazdy co innego chce..No coz...
Jeszcze raz wielkie dzieki za poratowanie i przepisy, a surowke polecam, bo
szybko sie robi i jest calkiem zjadliwa:) (bez obrazy)
Do nastepnego razu.
mama dwoch synow

[jacek1f]

Pozdrów dzieci! -)))