wypieki do piwa

[brunosch]

Przepis jest prosty:
w równych proporcjach biały ser, mąka i margaryna. Trzeba to szybko zagnieść i
do ciasta dodać różne zioła. Do mojego trafiły - czubrica (Pyńku, wielkie
dzięki!!!), kminek, pokruszony grubo zielony pieprz i sól.
Jak ktoś chce, to mógłby dać przeciśnięty czosnek, paprykę, zmieloną kolendrę,
czarnuszkę, suszoną bazylię - pełna dowolność.
Ciasto rozwałkować na ok. 1/2 cm i po wycięciu kółek, ciastka włożyć do
gorącego piekarnika na 20 min. Najsmaczniejsze są ciepłe :)

[Gość: antycyponek]

Ja kiedyś robiłam z tego przepisu takie ciasteczka z marmoladą w środku, tylko
masło dawałam zamaist cukru :-) Pyszne byly, smak dzieciństwa

[monia_77]

Ale ta marmelada to nie do piwka. Hmm ciekawe czy z anchois by byly dobre te
ciacha?

[allexamina]

Co to takiego czubrica? Czy to nie to samo co czaber?

[jottka]

czubrica to cząber górski, u nas popularny jest ogrodowy

[allexamina]

Dzieki - czaber gorski (winter savory) rosnie mi w ogrodku, wlasnie go
podgladalam. ;o) Hurra! Bede mogla sprobowac przepis! Dzieki za wyjasnienie! U
mnie duzo piwnych zgromadzen (prawie co mecz...). Przepis sie przyda...

[Gość: lisa]

ta margaryna mi się bardzo nie podoba :( z masłem to to nie wyjdzie?

[Gość: gretawm]

A proszku do pieczenia się nie dodaje? Bo ja tak jakoś nie wiem,jaką to ciasto
ma mieć konsystencję...

[brunosch]

nie dodaje się ani jajek, ani proszku, sam tylko ser, mąka i margaryna.
Konsystencja taka jak ciasto na pierogi - do wałkowania na stolnicy
można oczywiście użyć masła.

[kropka8]

pyszne zrobilam z ziolami prowansalskimi i kminkiem podzielilam na dwie czesci
z jednej upieklam placuszki swietnie pasowaly na cieplo do salatki ggreckiej na
kolacje a z drugiej czesci na drugi dzien upieklam paszteciki w formie pierogow
nadziewane kaczka i pieczarkami wyborne i takie proste w przygotowaniu dzieki
za przepis