elegancki obiad

[Gość: zdenerwowana]

Musze przygotować obiad w niedziele na 8 osób aby był dośc wystawny ale nie
za drogi,moze ktoś ma jakis pomysł?

spojrzyj w galerie potraw

[jo.hanna]

Luna prezentuje kurczaka owinietego w ciasto francuskie, a ktos inny robil zupe
krem z kalafiora (w/g przepisu Jacka). Masz podstawe. Na deser moze jakis mus
owocowy?

[byhanya]

bardzo ciekawe ziemniaki
surowe bardzo drobne ziemnaki (albo wieksze pokrojone w kawalki)
podsmazyc na patelni razem z cebula i papryka pokrojona w kawalki przez ok 5 -
7 min.
nastepnie przelozyc do garnka i zalac bulionem. gotowac az zemniaki beda
miekkie.

do tego faszerowana poledwiczka wieprzowa.
zupa -krem z topinamburow
i trifli na deser

[ampolion]

Chyba dostatecznie eleganckie:
atu.republika.pl/obiady.html

[ampolion]

Strona domowa powyższego z pełnym spisem:
atu.republika.pl/kuchnia.html

[Gość: five]

bardzo fajna stronka!

[Gość: Ursynka]

Przede wszystkim gościom ma smakować :) Trudno cokolwiek radzić nie znając gustów.
Myślę, że nawet najzwyklejsze (tj. oryginalne, z prawdziwych włoskich produktów)
spagetti można przygotować i podać tak, że wprawi w smakowy oraz estetyczny
zachwyt wymagającego degustatora, a dzięki odpowiednio dobranej zastawie
stołowej obiad będzie tzw. wystawny :)