Masa budyniowa - na ciacho

[Gość: Asia]

Czy ktos ma sprawdzony przepis na mase budyniowa do ciacha?

Chcialam zrobic biszkopt i go czyms przelozyc budyniowym.

Z gory dziekuje :)

[Gość: czegie]

ugotuj budyn w mniejszej ilości mleka np na 1/2 l mleka dwa budynie po
ostygnieciu rozetrzyj z jedną kostka masla.jeśli duży tort to 3 budynie i
troszke wiecej mleka i to wszystko.ja czasem gotuje budyn bez mleka tylko np 3
budynie na 3 szklanki /soku z brzoskwin i troche jablkowego soku lub kompotu/i
do środka pokrojone w kosteczke brzoskwinie z puszki--wylewa soię gorące na
ciasto.na wierzch mozna zrobic kruszonke kokosowa lub /bita śmietanę z
śnieżką+herbatniki+galaretka lub polewa=wersja efektowna i pyszna/smacznego

gorące wylać na biszkopt?

[she8]

[Gość: czegie]

tak/biszkopt musi być wystudzony inie za wielki tylko z 5-6 jaj.ten przepis
jest gdzies albo z forum,albo pychotka lub palce lizac nie pamietam.jest to
dobre ciasto,weszło na stałe do mojego repertuaru/brzoskwinie zawsze dyżurne w
lodówce...pozdrawiam,podobne też jadłam z jabłkami

Dziekuje!

[Gość: Asia]

Dziekuje Wam bardzo, napewno zrobia bo Sniezke tez mam!

[Gość: agulla]

robię taki krem do fal dunaju: gotuję budyń śmietankowy bez cukru na 1/2 l
mleka, miksuję ostudzony z 3/4 masła i 1/2 szkl. cukru pudru, ostatnio dodałam
do tego trochę wódki i wszystkim bardziej smakowało, można dodać rodzynki, ale
ja nie przepadam

[Gość: c]

up

[Gość: d]

up up

[Gość: kasia-bt]

kobieta.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,-2438386,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
osobiscie wyprobowalam i uwazam ze batdzo dobre ciacho! robi sie w 15 minut=))

[she8]

Też to robię, baaardzo smaczne, ale tylko w tym samym dniu.

[Gość: Wisia]

A jak się robi taki krem z jajek i mleka?

[Gość: wiśka]

proszę o odp.

[Gość: gość]

zrobię dziś!

[Gość: dorota]

robię taki krem:
1/2litra mleka
5 żółtek +1 całe jajko
8 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
Żółtkai całe jajko cbić z cukrem pod koniec dodać 2 łyżki mąki . Ubitą masę
wlać do gotującego mleka gotować 7 minut ciągle mieszając .
11/2 kostki margarymy utrzeć dodając po trochu zimnego budyniu .
Dobry jest biszkopt przekładany kremem i świeżymi truskawkami.

[Gość: gość]

dzięki za odp.

[jagoda85]

nie za mało tej mąki, nie wyjdzie za rzadki budyń, bo potem masa nie ścina się
wystarczająco i się wylewa.

[nina37]

Krem budyniowy:
2 budynie smietankowe lub waniliowe na 0,5l kazdy ugotowac z polowa szklanki
cukru w mniejszej ilosci mleka-tak 1 szklanka mniej.Przykryc i ostudzic.
Maslo utrzec na puch z polowa szklanki cukru i dodawac je lyzkami do zimnego
budyniu-miksujac.Mozna dodac skorke otarta z cytryny albo kilka lyzek kakao
zaparzonych mala iloscia wrzatku.Ja mase zwykle dziele na pol-do jednej dodaje
skorke i troche soku z cytryny a do drugiej kakao i posiekane orzechy.Na
biszkopt-przed nalozeniem bialej masy-klade owoce ze sloika w takiej jakby
zelatynie.Koniecznie trzeba wstawic do lodowki,zeby dobrze zastyglo.

[Gość: polly]

same fajne pomysły :-)

[Gość: elle]

a może skorzystać z jakiegoś półproduktu?