Gość: kiki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.07.05, 01:46 Chce zrobic - niekoniecznie upiec - tort urodzinowy dla kolezanki ktora ma uczulenie na make...jakies pomysly ? pzdr, k Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
julka1327 Re: Tort bez maki ??? 10.07.05, 08:52 Sprobuj zrobic tort orzechowy, do ktorego nie daje sie maki, ale zmielone orzechy wloskie. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Pyxidis Re: Tort bez maki ??? IP: *.zax.pl 10.07.05, 11:26 10 żółtek utrzeć z 25dkg cukru pudru, dodając w czasie ucierania czubatą łyżkę kakao rozprowadzonego w odrobinie mleka.Następnie do masy dodać 25dkg zmielonych orzechów włoskich i laskę wanilii. Masę tą wlelwmy do totownicy wysmarowanej masłem i od razu przygotowujemy druga masę: 10 białek ubić na sztywną pianę i stopniowo dodawać 25dkg przesianego cukru pudru, 3łyżki zmielonych biszkoptów i 25dkg zmielonych migdałów. Delikatnie wymineszać i wylaz na masę orzechową. Piec w średnio nagranym piekarniku 50- 55min. Tort pyszny polecam. Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś