żeberka z miodem

[scapolo]

żeberka z miodem są bardzo smakowite, ale przepis „sam mi się zapodział”.
Bardzo proszę o przepis.

[Gość: karolina]

0,5 kg żeberek z koścmi
pół szklanki miodu
2 łyżeczki kminku
3 łyżki gorczycy
4 łyżeczki curr
przyprawy wymieszac i polac żebreka, piec do upeczznia

[bagatella]

prosze, oto moje ulubione:
miod plynny, czosnek, sos sojowy, sos ostrygowy, przyprawa 5 smakow + imbir
dodatkowo, lyzka oliwy, troszke cukru, pieprz bialy, kropelka octu lub soku z
cytryny, kolendra.
zeberka namascic ww mieszanka i do lodowki na jak najdluzej to mozliwe.
odsaczyc z zaprawy i dopiero pod koniec smazenia malowac zeberka pozostala
marynata bo inaczej to sie spala ze wzgledu na obecnosc moiodu, smacznego