tanie, proste ciasteczka

[Gość: Edyta]

nie chce mi się robić jutro ciasta, więc postanowiłam dla mojej rodzinki
zrobić jakieś pyszniutkie ciasteczka, macie jakieś pomysły? Proszę o
sprawdzone przez Was przepisy.

[linn_linn]

Bylo tego sporo. Z uwagi na pore weekendowo-wakacyjna radze skorzystac z
wyszukiwarki.

[Gość: reala]

Proponuję takie:
Składniki:
- 4 szklanki mąki
- 1 szklanki cukru
- 10 dag masła
- 2 jaja
- 4 łyżki śmietany
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki aromatu cytrynowego
- tłuszcz do wysmarowania blachy
Jaja utrzyj z masłem i cukrem, dodając do pulchnej już masy proszek do
pieczenia, śmietanę, aromat i połącz to z mąką wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. Zagnieć ciasto ,zawiń je w folie i na 0,5-1 godz.odłóż do lodówki.
Następnie rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm. Foremką wytnij okrągłe
ciasteczka. Posmaruj je jajkiem roztrzepanym z łyżką wody lub mleka i posyp
cukrem kryształem wymieszanym np. z sezamem (lub posiekanymi orzechami,
migdałami, makiem albo po upieczeniu posmaruj je jakąś polewa np.
czekoladową).Ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piecz je w średnio gorącym
piekarniku (160-170°C) około 15 minut.
Pozdrawiam.

[skarolina]

Najprostsze i przepyszne

2,5 szklanki mąki
kostka margaryny
pół szklanki piwa

marmolada (nie dżemy czy konfitury bo wypływają)

Zagnieść ciasto, schłodzić, wałkować dość cienko (na grubość jakichś 3 mm),
kroić w kwadraty, nałożyć marmoladę i zawinąć na siebie dwa przeciwległe rogi, w
takie pół koperty. Piec na złoty kolor w 180 st.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.