ciasto z wiśniami

[Gość: jasiek]

Mam wiśnie i ogromną ochotę na ciasto z ich udziałem. miałam przepis na
crumble z wiśniami z ostatniego numeru chyba Świata kobiety, ale przez
pomyłkę został wyrzucony. liczę na waszą pomoc w przepisie na pyszny placek z
wiśniami

[solaretka]

Nie zanm przepisów osobiście ,ale może to Ci się przyda :)
www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=2020
2 szklanki wiśni, 4 jaja, pół szklanki cukru, ćwierć łyżeczki soli, 6 łyżek
mąki, 6 dag stopionego masła, szklanka śmietany, łyżeczka proszku do pieczenia,
esencja waniliowa
Nagrzać piekarnik. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem i wysypać tartą
bułką. Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę nad parą. Dodać wystudzone masło,
śmietanę, mąkę, sól i aromat waniliowy, wymieszać. Umyte i osączone owoce
ułożyć na dnie naczynia, zalać ciastem. Piec 30-35 min w temperaturze ok. 180°
C. Przysmak z wiśniami to coś pośredniego między deserem a ciastem. Można go
sporządzać także z jagód, śliwek i innych owoców, również tych z puszki.
Najlepiej smakuje na ciepło.

kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3543

[jswm]

250g masła ubić z 250g cukru i 8 żółtkami, dodać 250g mąki i pianę z 8 białek.
rozłożyc cienko na wysmarowanej masłem, dużej blaszce, na tym ułożyć
wydrylowane wiśnie, posypać płatkami migdałów.
piekarnik nagrzać do 160 st, piec do zezłocenia, ostudzone posypać cukrem pudrem